下面5道菜給你下飯，你選哪一個？網友：第三個菜能下三大碗
中國人都愛吃米飯，香噴噴的米飯配上幾道下飯的菜。吃起來味道超級的棒。今天就給大家介紹幾道非常下飯的家常菜吧，估計你看了以後會直流口水呢。趕緊來看一下吧！
第一道菜是地三鮮，這道菜是比較有名的一個菜了，很多人都知道。我們平常去飯店的時候也經常會點這個菜。它的食材都是素的，非常的簡單，但是味道卻是百吃不厭。就是將茄子，土豆，青椒在油裡過一下，然後放上點豆瓣醬等其他調料炒香後即可。顏色非常的好看，味道也是美滋滋的。
第二個菜是回鍋肉，它是屬於川菜系列的一道菜。主要材料就是豬肉，再加上些青椒和蒜苗類的，五花肉的香味加上蒜和青椒的特殊香氣，口感非常的獨特下飯。吃起來爽辣過癮，顏色也是相當誘人的。
第三個菜是辣椒炒肉絲，這個菜跟米飯配起來也是非常有味道的。那麼究竟是先炒肉絲還是先炒辣椒呢？先炒肉絲會比較合適，將肉放進鍋裡後，等變了顏色，盛出來。再將青椒絲放進去，在油裡過一下。再把兩者放到一起炒，這樣炒出來的辣椒清脆，口感非常的好，不要網友表示，用這個菜下飯，能吃3大碗米飯。
第四個菜是西紅柿炒蛋。這個菜應該是非常的普遍了，幾乎人人都會做這道菜。但是味道卻是相當的經典。尤其是西紅柿炒過以後有湯汁滲出來，酸酸甜甜的，配著雞蛋，真的是非常的下飯。先把雞蛋炒一下盛出來之後，再把西紅柿放進去炒。兩者放在一起炒一下，撒上一點蔥花，色澤非常的誘人。
第五個菜是醋溜土豆絲。這道菜是去飯店裡必點的一道菜了，也是非常受大眾歡迎的。這道菜好吃的秘訣是土豆絲切好之後要在水裡多泡一會兒，這樣就能夠把澱粉給洗掉，如此炒出來的土豆絲會非常的脆，而且炒到八成熟的時候就可以了。一定要放點醋和白糖，這樣做出來味道非常鮮美。
閱讀更多 食光如水 的文章
