烹調時間:10分鐘
做紅燒豆腐所需食材:
嫰豆腐一盒, 蔥兩根, 蒜頭4顆
紅燒豆腐的做法圖解:
一、豆腐切塊蔥切段蒜頭切片
二、 滾水加一些鹽,下豆腐 燙一下。
三、下油 熱鍋,小火 入豆腐 煎至金黃
四、翻面再煎至金黃色(耐心煎 別急著翻面)可用湯匙輔助翻面
五、加入蒜跟蔥放入 炒出香氣,加入醬油/醬油膏/糖/水/米酒中小火 收乾 湯汁
六、美味的紅燒豆腐 上菜
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2018-05-04 11:11:32 28ms
烹調時間:10分鐘
做紅燒豆腐所需食材:
嫰豆腐一盒, 蔥兩根, 蒜頭4顆
紅燒豆腐的做法圖解:
一、豆腐切塊蔥切段蒜頭切片
二、 滾水加一些鹽,下豆腐 燙一下。
三、下油 熱鍋,小火 入豆腐 煎至金黃
四、翻面再煎至金黃色(耐心煎 別急著翻面)可用湯匙輔助翻面
五、加入蒜跟蔥放入 炒出香氣,加入醬油/醬油膏/糖/水/米酒中小火 收乾 湯汁
六、美味的紅燒豆腐 上菜
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