鄰居王叔的女兒小雪去年大學畢業後，沒有選擇跟專業有關的工作，而是選擇去培訓學做這種“高顏值”的甜品。賦有藝術天分的她加上對此甜品製作的愛好，很快就學會了，回到自己的城市，在父母的協助下，找了一家10平米左右的小店，主要賣這“高顏值”甜品， 半年後，同學們都羨慕不已！
這種甜品叫綿綿冰，本是臺灣的一種小吃，因其口感松化，搭配靈活，冰甜爽口，很快就傳遍了世界各地，而且非常受歡迎，夏季生意更是火爆。
這種甜品通常是現做現賣，口味也很多，有酸奶味、芒果味、牛奶味、白糖原味，橘子味、草莓味等等。
製作也不復雜，主要將適量礦泉水和煉乳混合後，按需加入酸奶、芒果泥、牛奶或奶粉、白糖，橘子汁或草莓泥等等，拌勻成粘稠的糊狀，還可以按需靈活加些水果到“糊糊”裡，然後倒入專用的機器冷凍成固體狀，就成了做綿綿冰的主要食材了。
客人買的時候，按需啟動機器按鈕（綿冰有粗有細），然後用碗在出口處盛接成一碗綿綿冰，再按客人所需加入一兩種配料就可以吃了。
配料以酸甜口味和甜味為主，有煉奶、芒果泥、紅豆、藍莓醬、草莓醬、巧克力、芒果丁等等，都是純手工製作，安全無添加，口味很純正。冰甜爽口、入口即化，吃後唇齒留香，讓人回味無窮！
這樣一滿滿大碗18塊錢，料足分量多，夠兩個人吃了！大家都覺得特別划算，很快就擁有很多老顧客，大家都說這“純純”的味道才是越吃越想吃的味道。
沒想到頭一個月的收入就令小雪興奮得一晚睡不著覺，想想，真的比打工強好幾倍呢！小雪說別人可以賣二三十塊一小碗，但她靠的是真材實料、薄利多銷，她相信：只要腳踏實地努力堅持做下去，就一定會出人頭地，活出屬於自己的精彩！結果半年後，小雪靠賣這“高顏值”甜品， 提前實現了自己的夢想，同學們都羨慕不已！
不知大家有沒有吃過這“高顏值”的甜品呢？
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