相信很多朋友們都和小編一樣是一個吃貨吧，對於美食有著不一樣的追求，喜愛品嚐各種各樣的美味。在吃了很多美味之後，有一道美味給我留下了很深的印象，那就是我們大廚做的美味的牛肉餡餅了呀。這一次，大廚向我們展示了他日益精湛的廚藝，做好之後的牛肉餡餅，吃起來香而不膩，很是美味。
牛肉餡餅不僅僅是味道很棒，而且還有著很高的營養價值，含有豐富的蛋白質和氨基酸等營養物質，有著養脾胃和強筋骨等功效。而且這次，我們大廚在做牛肉餡餅這道美食的時候，他還專門搭配了醬香濃郁的桃園建民香菇夾饃醬，使得它還有些醬香味，吃起來很是鹹香美味，讓人吃一口以後，就不捨得放下筷子了。這次，我們就來為大家說一說學會這樣做牛肉餡餅，營養可口超美味，老人和小孩都愛吃，特香。
美味的牛肉餡餅
食材：牛肉、麵粉、桃園建民香菇夾饃醬、白菜、大蔥、生薑、蠔油、醬油、料酒、味精、胡椒粉、鹽
做法：1、我們需要先把牛肉沖洗乾淨，瀝乾水後，再用刀把牛肉剁成肉末，放入乾淨的小盆裡面，備用；
2、接著，把白菜擇洗乾淨，瀝乾水後，再用刀把白菜切成白菜末；把大蔥沖洗乾淨，切成蔥末；備用；
3、接下來，把姜沖洗乾淨後，切成薑末，備用；然後往盛著牛肉末的小盆裡面，加入適量的桃園建民香菇夾饃醬；
4、再放入白菜末、蔥末、薑末，倒入適量的蠔油、醬油、料酒、味精、胡椒粉和鹽，攪拌均勻，製作成牛肉餡；
5、往乾淨的小盆裡面，倒入適量的麵粉，加入適量的水，用手揉成光滑的麵糰，放在一旁醒上一會兒；
6、再把光滑的麵糰分成小劑子，用擀麵杖擀成麵皮，再把牛肉餡包入麵皮裡面，再按壓成餡餅；
7、接著熱鍋燒油，等到油熱後，放入牛肉餡餅，進行煎炸，把餡餅煎炸到兩面金黃，即可；
相信各位喜歡美食的朋友們看到如此美味解饞的牛肉餡餅，也都心動了吧，是不是迫不及待地想要嘗上一口呀。心動那就快行動一下吧，大家可以按照小編上面說的牛肉餡餅的做法，自己嘗試做一下。牛肉餡餅做法簡單很好學，搭配上美味的桃園建民香菇夾饃醬，滋味也是變得更加好了。喜歡美食的朋友，可以關注一下小編哦，大家一起分享關於美食方面的事情。歡迎大家前來評論、點贊和轉發哦！
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