鮮蝦豆腐醬湯

材料

原料:鮮蝦6只,嫩豆腐1塊

配料:醬湯料包1包(或豆醬5大匙,辣椒粉1大匙),鹽糖少許

做法

1、鮮蝦去腳剔腸洗淨備用;

2、豆腐切小丁瀝水備用;

3、小鍋中水開後倒入湯料包,煮開後放進豆腐改中火略煮約10分鐘,加鹽、糖調味;

4、最後放入蝦,蝦變色即好,撒上蔥花。


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