想吃糕點別再花錢買了，1分鐘就學會，香酥可口，吃一次就忘不了，做法簡單，喜歡的跟緊我的步伐，一起來學習吧
用料
紫薯（大）1個
白糖適量
雞蛋1個
低筋麵粉適量
黃油適量
淡奶油或者牛奶適量
芝士 (可有可無)適量
紫薯仙豆糕的做法
紫薯去皮洗淨切片上鍋蒸15分鐘，切片很容易熟筷子能輕鬆插過去就好了，不確定的話嘗一片也可以。蒸的同時準備麵糰，低粉和白糖牛奶以及室溫下軟化的黃油混合，加入打散的半個雞蛋，揉成不粘手面團。
蒸熟的紫薯壓成泥，加入少許牛奶或者淡奶油，喜歡甜點的加點白糖
麵糰等分擀成薄皮，看面的柔韌度儘量越薄越好，鋪上紫薯和cheese ，小心封口
捏成想要的形狀，把剩下的半個雞蛋液均勻抹上去，最後撒點芝麻點綴
170度烤15-20分鐘，取出來就可以吃啦，非常健康的點心！
做了幾個加芝士的幾個不加芝士的用黑白芝麻標記出來啦！
小貼士
油煎版感覺顏色更好看有興趣的廚友們可以試試。美食與大家的生活密不可分，現在食物吃的方法實在是太多了，每一個人都在不斷學習進步中，美食也是，在經過不同的人，不同的做法，一直在發生改變著，不同的人不同的口味，雖然味道不同，但是喜歡的人也不會少，對吃而言，喜歡就是美食，歡迎留言，評論，交流，一起共同學習更多美食！
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