說起發糕,軟軟的甜甜的香香的,老人小孩都愛吃,而南瓜性溫,常吃可以暖胃健脾,今天就推薦一款南瓜發糕,趕快來看看怎麼做。
南瓜發糕
食材:
南瓜麵粉酵母白糖
做法:
提前將南瓜洗淨,去皮,然後上鍋蒸,蒸熟後搗碎,搗成泥後,加入白糖、酵母和少量清水,攪勻,再和入麵粉,揉成麵糰,醒半個小時。
醒好後,用擀麵杖擀薄,刷一層植物油油後,對摺,接著擀平,反覆三次,最後一次稍微擀一下,放入蒸鍋中,蒸半個小時就可以了。
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2020-02-13 14:19:57 小鹿吃不飽
說起發糕,軟軟的甜甜的香香的,老人小孩都愛吃,而南瓜性溫,常吃可以暖胃健脾,今天就推薦一款南瓜發糕,趕快來看看怎麼做。
南瓜發糕
食材:
南瓜麵粉酵母白糖
做法:
提前將南瓜洗淨,去皮,然後上鍋蒸,蒸熟後搗碎,搗成泥後,加入白糖、酵母和少量清水,攪勻,再和入麵粉,揉成麵糰,醒半個小時。
醒好後,用擀麵杖擀薄,刷一層植物油油後,對摺,接著擀平,反覆三次,最後一次稍微擀一下,放入蒸鍋中,蒸半個小時就可以了。
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