我在網上買了一大箱的百香果回來，正愁吃不完呢，突然想到可以用百香果來做果醬，然後我就做了一大鍋哈哈，這百香果醬可以泡水喝也可抹在麵包上吃，酸酸甜甜的特別好吃，下面我來分享百香果醬的做法！
我們先把百香果對半切開把果肉挖出來，檸檬洗乾淨把果汁榨出來備用，我們將百香果肉放到鍋里加檸檬汁中火煮開。
接著我們轉到小火再加入麥芽糖繼續熬製，用木的鏟子不停的攪拌，等到麥芽糖攪拌融化就加入白砂糖，攪拌至濃稠就可以了。
最後我們將熬製好的果醬放涼，再裝到密封的容器裡，放冰箱保存想吃的時候就可以取出來吃啦
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