記得小時候吃橘子，得把橘子瓣上的白線摘的乾乾淨淨，一個橘子都要吃半天，現在想想真是好玩。話說回來，橘子中的維生素A能夠增強人體在黑暗環境中的視力和治療夜盲症，但不宜過量食用。
秋收冬藏，下面教大家做好吃的橘子罐頭。
準備材料：橘子、冰糖，清水
1、將橘子剝皮，掰成一小瓣，撕去經絡（煮出來比較好看，不會亂亂的），輕輕地用牙籤在橘子囊腹部上劃一道縫。
2、橘子焯一遍水，撈起來瀝乾。
3、把冰糖與400ml清水倒入鍋裡，攪拌融化。
4、糖煮開後放入橘子，文火煮5分鐘左右，關火。
5、乾淨的玻璃瓶高溫消毒後擦乾水分，不能留有水跡，把煮好的橘子趁熱倒入玻璃瓶內，蓋好蓋子，立即倒扣放置。
冷卻後放到冰箱裡，或者常溫儲藏，可以隨時取出來吃啦！記得收藏哦
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