下面把步驟方法分享給大家參考首先，準備食材和配料:麵粉，糖，油，小蘇打，溫水，1.準備個容器，倒入麵粉300g，糖50g，攪拌均勻，再加入油30g，油3g，再加入120g溫水攪拌均勻，揉成光滑的麵糰，蓋上保鮮膜醒發十五分鐘
2.醒好後擀成餅，切成長條，如圖所示，搓成細條上勁兒，兩頭對摺，麻花成型，全部做好備用
3.準備個鍋，燒油，油溫五成熱，下入鍋中，小火慢炸，炸至金黃酥脆，撈出控油，完成
放涼之後特別酥脆，簡單吧？喜歡的快試試喔。
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