五花肉香煎豆腐煲材料:五花肉；蝦乾；豆腐塊；蠔油勺；鹽克；雞粉勺；蒜；蔥
做法1、豆腐切厚片，五花肉切片，蝦乾洗淨，蒜瓣香蔥備用。
2、不粘平底鍋熱油，將豆腐兩面煎至金黃。
3、煲仔用蔥白鋪底，放入煎好的豆腐。
4、平底鍋裡煸炒一下五花肉，蒜瓣，蝦乾。
5、蠔油，鹽，雞粉，適量清水調和成湯汁，與五花肉一起倒入裝有豆腐的煲仔裡。加蓋，小火燜煮十分鐘左右，即可。
6、最後放蔥綠，增色增香~
分享到:
閱讀更多 小斌吃貨 的文章
五花肉香煎豆腐煲材料:五花肉；蝦乾；豆腐塊；蠔油勺；鹽克；雞粉勺；蒜；蔥
做法1、豆腐切厚片，五花肉切片，蝦乾洗淨，蒜瓣香蔥備用。
2、不粘平底鍋熱油，將豆腐兩面煎至金黃。
3、煲仔用蔥白鋪底，放入煎好的豆腐。
4、平底鍋裡煸炒一下五花肉，蒜瓣，蝦乾。
5、蠔油，鹽，雞粉，適量清水調和成湯汁，與五花肉一起倒入裝有豆腐的煲仔裡。加蓋，小火燜煮十分鐘左右，即可。
6、最後放蔥綠，增色增香~
閱讀更多 小斌吃貨 的文章
