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1、準備一棵白菜
2、把白菜切成六塊或者是八塊，可根據白菜的大小來定
3、然後在白菜上均勻的撒上鹽，醃製一個晚上
鹽
4、醃製一個晚上後，放到水裡洗乾淨
洗
5、然後控掉水分
水分
6、準備半塊的梨、半塊的蘋果、洋蔥、姜蒜
備料
7、再備一點的韭菜、白蘿蔔絲
備料
8、把梨、蘋果、洋蔥、姜蒜放到榨汁機裡榨成泥，然後倒入盆中汁準備
9、糯米粉加入水攪拌成糊，然後倒入鍋中
倒入鍋
10、開火煮至煮，變成糊
煮
11、煮好的糯米倒入一個盆裡，加入辣椒麵
辣椒麵
12、再往裡面加入榨好的汁、白蘿蔔絲、韭菜
韭菜
13、再加入一勺白糖、一勺鹽
鹽
14、然後拌均勻
拌
15、拿白菜均勻的裹上調好的醬
拌
16、做好之後就可以開吃了
味道不錯，喜歡吃泡菜的朋友可以在家試試
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