當你認識一個新朋友，你問他來自哪裡，而他有讓你猜一猜的話，你就猜潮汕人吧，很大機會能猜中。
潮州人的足跡遍佈海內外，潮汕文化也因此揚名四海。提起潮汕文化，你第一時間想到的是什麼？吃！吃！吃！但吃，只是潮汕文化的一小部分，它的魅力，遠不止於此。
潮汕文化隸屬於嶺南文化，以海洋文化為主，以潮州功夫茶、潮汕飲食、潮汕商幫文化、潮汕善堂、潮汕祠堂，潮州方言、潮繡、潮劇、潮州音樂、潮州工藝、潮州木雕、潮州大鑼鼓、潮汕民居等為代表的潮州文化影響深遠，譽播海內外。
這一個個單單拿出來，都是數一數二的驕傲存在，曾經有無數小夥伴因為美食而踏上潮汕之旅，而如果讓我來重新plan一趟旅程，一定要有以下這些特別的地方...
文化之旅
▍▎開元寺
公元738年，崇信佛教的唐玄宗下詔以當時的年號“開元”為名，在全國十大州郡各建一座寺廟。潮汕開元寺就是其中一座，目前是全國僅存的四大開元寺之一。
這座千年古寺佔地面積約20000平方米，整座寺院既保留了唐代的佈局，又凝結了宋、元、明、清各朝各代的建築藝術，恢弘壯麗。
開元寺
▍▎甲第巷“‘猷、灶、義、興、甲’，一句話概括了潮州城古民居的精華。這幾條街巷位於古城中南部，成並列狀一字排開，是古代潮州城仕宦商賈望族聚居之地，至今仍保留明清街巷格局和大量古民居。
而甲第巷又是精華中的精華，長不足200米的甲第巷，集中了數十座大大小小的明清宅院，漫步其中，你可以感受到時光的倒流，觸摸古代潮人生活的氣息，細細品味那歷史的餘響。
甲第巷
▍▎廣濟橋廣濟橋，俗稱湘子橋，在潮州市古城東門外，橫跨韓江，聯結東西兩岸，為古代廣東通向閩浙交通要津，也是潮州八景之一。
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廣濟橋與河北的趙州橋、北京的盧溝橋、福建的洛陽橋並稱為中國四大古橋 廣濟橋集梁橋、浮橋、拱橋於一體，是我國古橋的孤例，被著名橋樑專家茅以升譽為“世界上最早的啟閉式橋樑”。
2017年12月，央視《2018春節戲曲晚會》潮州分會場活動在廣濟樓廣場進行現場錄製。
▍▎明清牌坊街坊街是潮州最有名的街道，位於市中心，街道很長，豎立著22塊牌坊（有狀元坊、榜眼坊、尚書坊、柱史坊等），每塊牌坊記錄一段輝煌的過去，紀念那些曾經“光耀門楣”的人。
視聽盛宴
▍▎潮劇潮劇俗稱“潮調、潮音戲、白字仔戲”，與梨園戲關係密切。明末清初，潮劇是“雜以絲竹管絃之和南音土風聲調”。
在潮汕人的技藝裡，親手泡壺潮汕功夫茶喝，吃著糕點小食，慢慢地欣賞潮劇，是多麼愜意的一件事呀。
傳統技藝
▍▎潮汕木雕潮州木雕是一項中國民間雕刻藝術，主要用以建築裝飾、神器裝飾、傢俱裝飾、案頭裝飾等，經精雕細琢後貼上純金箔，顯得金碧輝煌，又稱潮州金漆木雕，與東陽木雕、並譽於世。是中國兩大木雕體系。
潮汕木雕
融入到人們的方方面面生活中
▍▎潮繡潮繡，粵繡之一，繡始於唐代，形成風格於明、清，流傳於國內及東南亞一帶。按刺繡工藝分為絨繡、線繡、金銀線繡、金絨混合繡等四大類，以其精湛刺繡技藝，在國內外享有盛譽。
潮繡有著有強烈的地方色彩，構圖飽滿均衡，尤以富有浮雕效果的墊高繡法獨異於其它繡法，此外，它還以金碧、粗獷、雄渾的墊凸浮雕效果的釘金繡也尤為人所矚目，宜於廟堂會所裝飾和喜慶之用。
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