各地有哪些不為人知的好吃甜食?


說到美食,就不得不說我們四川的手工冰粉啦。

一到夏天,大街小巷就會賣冰粉。炎熱的天氣遇上冰冰涼的冰粉一下就神清氣爽,愉悅的心情。因其爽滑、透明、冰爽、美味、價廉而倍受人們青睞。也是夏天很多火鍋店必備的一到甜品小吃,具有生津止渴,青熱降火。

小時候的冰粉裡會加紅糖和芝麻,後來,加入冰粉的輔料更多了,餈粑,果醬,葡萄乾,芋圓,花生碎還可以加入自己的水果等等。

說到甜品,大家都會覺得價格至少在20塊錢左右,但冰粉,好看好吃不用說了,主要是價格廉價,一般的3元左右,如果你加輔料,想吃一個豪華版的冰粉也就10元,平均價格也就在6,7元左右吧,夏天,冰粉是一個較好的甜品選擇喲!


我不是七秒鐘的魚


大家好,我是莜麵哥很高興回答你的(各地有哪些不為人知的好甜點)

我是河北,張家口的,說起我嫩這裡的甜點油很多,首先是,用我們地方特產胡麻油做的糖油餅,算的上是數一數二的小甜點,深受大家喜愛,早餐加一碗炸豆腐那是絕了。

糖油餅

用料和做法

麵粉500克,紅糖50克,麻油1千克,酵母粉3克,小蘇打2克。

步驟一

找一個盆放入麵粉加酵母小蘇打和成面絮狀,在和成軟硬適中的麵糰醒發2倍大。

步驟二

盆裡倒入適量的麵粉加入紅糖,酵母泡打粉和成軟硬適中的麵糰醒發2倍大。

步驟三

鍋裡倒入適量胡麻油燒至五成熟油,把倆個種麵糰切成小劑子揉圓合在一起擀成圓形下入熱油鍋炸至2倍大表面焦黃紅色撈出瀝乾油即可食用。

結語

外皮酥脆,香甜可口,故鄉的味道有濃郁的胡麻油香味,和糖面,面的時候要軟一點,做糖油餅發麵是關鍵。

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張家口莜麵哥


你好,我是美食領域創作者爆哥很高興回答你這個問題。
我是一個土生土長潮汕人,在我們潮汕有非常多好吃的小吃,有空可以來這裡玩耍嘗一嘗,不過我最喜歡的一種甜食叫豬腳圈。這種小吃特別好吃,主要就是用麵粉加一些紅豆,然後放在特有的容器中用油炸,別看簡單哦,蘸點商家配上的甜辣醬,特別好吃。
如果有機會可以過來試試,在家裡面自己動手也行哦

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