各地有哪些不为人知的好吃甜食?


说到美食,就不得不说我们四川的手工冰粉啦。

一到夏天,大街小巷就会卖冰粉。炎热的天气遇上冰冰凉的冰粉一下就神清气爽,愉悦的心情。因其爽滑、透明、冰爽、美味、价廉而倍受人们青睐。也是夏天很多火锅店必备的一到甜品小吃,具有生津止渴,青热降火。

小时候的冰粉里会加红糖和芝麻,后来,加入冰粉的辅料更多了,糍粑,果酱,葡萄干,芋圆,花生碎还可以加入自己的水果等等。

说到甜品,大家都会觉得价格至少在20块钱左右,但冰粉,好看好吃不用说了,主要是价格廉价,一般的3元左右,如果你加辅料,想吃一个豪华版的冰粉也就10元,平均价格也就在6,7元左右吧,夏天,冰粉是一个较好的甜品选择哟!


我不是七秒钟的鱼


大家好,我是莜面哥很高兴回答你的(各地有哪些不为人知的好甜点)

我是河北,张家口的,说起我嫩这里的甜点油很多,首先是,用我们地方特产胡麻油做的糖油饼,算的上是数一数二的小甜点,深受大家喜爱,早餐加一碗炸豆腐那是绝了。

糖油饼

用料和做法

面粉500克,红糖50克,麻油1千克,酵母粉3克,小苏打2克。

步骤一

找一个盆放入面粉加酵母小苏打和成面絮状,在和成软硬适中的面团醒发2倍大。

步骤二

盆里倒入适量的面粉加入红糖,酵母泡打粉和成软硬适中的面团醒发2倍大。

步骤三

锅里倒入适量胡麻油烧至五成熟油,把俩个种面团切成小剂子揉圆合在一起擀成圆形下入热油锅炸至2倍大表面焦黄红色捞出沥干油即可食用。

结语

外皮酥脆,香甜可口,故乡的味道有浓郁的胡麻油香味,和糖面,面的时候要软一点,做糖油饼发面是关键。

希望对你有所帮助,有什么好的建议请留言,喜欢我的请关注,转发收藏再见👋👋


张家口莜面哥


你好,我是美食领域创作者爆哥很高兴回答你这个问题。
我是一个土生土长潮汕人,在我们潮汕有非常多好吃的小吃,有空可以来这里玩耍尝一尝,不过我最喜欢的一种甜食叫猪脚圈。这种小吃特别好吃,主要就是用面粉加一些红豆,然后放在特有的容器中用油炸,别看简单哦,蘸点商家配上的甜辣酱,特别好吃。
如果有机会可以过来试试,在家里面自己动手也行哦

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