同樣的菜爲什麼外賣比店裡更便宜?外賣小哥:這4種最好別吃

經常點外賣的人應該都比較熟悉,外賣平臺上有一些家常菜,竟然還會比去店裡吃更便宜。除了一些滿減的活動,還會有一些特價菜。實際上大家應該都有所瞭解,外賣餐的成本理論上是要比直接在線下賣多了一個給外賣平臺和外賣小哥配送的費用。所以說,只有外賣餐更貴,才合理一些。

同樣的菜為什麼外賣比店裡更便宜?外賣小哥:這4種最好別吃


那麼,這種情況是不是有什麼貓膩?有外賣小哥就爆料,這種外賣究竟是怎麼回事兒。

通常來說,出現這種情況有四種可能。

第一種:外賣商家只做線上外賣,不做堂食餐。

同樣的菜為什麼外賣比店裡更便宜?外賣小哥:這4種最好別吃


所展示的食品製作環境和就餐環境,可能都是假的,甚至是盜用別人的圖片。這樣的話就沒有了線下店面的成本,主要的成本就在於食材和配送費,所以,總的成本實際上是降低了,才敢低價促銷。你所吃的外賣,根本就不是在店裡做的,甚至可能是在,自己家裡做的。

第二種:外賣的食品可能是一次性大量做好

同樣的菜為什麼外賣比店裡更便宜?外賣小哥:這4種最好別吃


像一些油炸類煎炸類或者燒烤類的食品,很可能就不是現做現賣的,而是一次性做了很多。這樣的話,進行大量的促銷,走的主要是一個量,所以往往必須在幾天之內就把它們全部賣出去。而到後來,食品可能都稍微有一點點變質了。這可能就是店家為什麼會,用非常低的價格來大促銷。

第三種:外賣的食品,是用菜餚包製成的

同樣的菜為什麼外賣比店裡更便宜?外賣小哥:這4種最好別吃


之前就,有外賣小哥爆料過,有一些商家,他們的食品並不是自己現場製作,而是利用了一種叫菜餚包的東西。這菜餚包含的實在是非常的豐富,顧客下了單之後,他們只需要把菜餚包放在微波爐或者是熱水裡進行加熱。然後,撕開外面的包裝袋子,直接搭配一下,一道熱氣騰騰的外賣就成型了。這樣的啊,外賣成本是要比直接自己製作低很多的,因為它免去了食材採購以及店面還有煤氣水電的成本。所以必然是會低價大促銷。、

同樣的菜為什麼外賣比店裡更便宜?外賣小哥:這4種最好別吃


有一些外賣商家,給你展示的圖片是一大份兒,而他這個價格是正常的半價,或者說要低好多錢。但是當你點了外賣,打開之後發現,真實的圖片並不是他所展示的那樣。價格是正常的一半,量也大大減少,甚至還沒有正常一半的量。說白了,就是價少量也少。

天下沒有免費的午餐,也不會總有天上掉餡餅砸中你的事情。外賣小哥就提醒,如果有一些菜特別便宜的話,你最好慎重一下,不要老貪便宜還覺著自己賺了。

同樣的菜為什麼外賣比店裡更便宜?外賣小哥:這4種最好別吃


實際上上述所反映的這種情況只是個別現象,並不是整個外賣行業的全貌。只是一些個別的商家會選擇這麼做,畢竟顧客也不是傻子,吃的久了優劣自然可以判斷出來。所以,如果想要長久經營的話,最好的還是認真做好食品,是金子總會發光的。

讓我們一起攜手,弘揚社會正能量。


分享到:


相關文章: