說起魯菜，對於我們而言，既熟悉又陌生，
熟悉的是去拔過很多家魯菜館，稱得上是正宗的卻寥寥無幾；
陌生的是對品嚐正宗魯菜的渴望，令我們奔波於大街小巷去尋覓。
一次公司招待客戶的機會，
小編有幸跟土生土長的大boss見識到了一家正宗魯菜館，
莫急，待我細細道來。
這家店名為“老濟南四合院”，牌匾上的杏黃大字，一看名字就覺得相當接地氣，頗具濟南菜的韻味。
門口還有位穿長袍，拿紙扇的大爺在當“門童小二”，一口地道的濟南話可勁兒的招呼著，與其他店美女迎賓相比，更具親切感。
環境雖說不夠時尚，大氣，但足夠典雅與閒適，老友聚會，外地人來濟商務洽談再合適不過。
不多說，直奔魯菜主題！
九轉大腸
九轉大腸是這裡的招牌菜，顏值很nice，造型很嘚，上桌後，服務小哥還營造了煙霧，如若仙境一般，讓我不禁想到了蟠桃盛宴（此處偷笑10分鐘）。九塊腸段與六塊山楂糕相間排列，色澤紅潤，質地軟嫩，口感上佳，絲毫沒有異味，值得推薦。
爆炒腰花
不愧為濟南的傳統菜餚，以豬腰、荸薺等為主料烹炒而成，處理的很好，沒有豬腰騷味，味道醇厚，滑潤不膩，口感十分鮮嫩。聽店家說，豬腰子具有補腎氣、通膀胱、消積滯、止消渴之功效，各位老鐵不妨去買一些，自己試著烹炒一下。
蔥燒蹄筋
菜的顏值還不錯，色澤鮮明，紅、綠、醬紅三色分明、味道鮮香、口感爽口潤滑，芳香綿柔。據說，蹄筋還有美容的作用，小編每一筷子都夾很多，`(*∩_∩*)′，偷偷的美一下兒。據店家介紹，這道菜因為沒有膽固醇，特別適合減肥中的妹子食用。
芙蓉全蟹
這道菜以活蟹為主要食材，蟹肉潔白晶瑩，軟嫩如腦，特別好吃，也值得推薦，噢，對了，這道芙蓉全蟹可不是芙蓉姐姐做的哈。
我們還點了老濟南特色的酸辣湯、老北園炒藕絲、泉水白菜，總體而言，這家的菜還是不錯的，我們大boss是典型的60後濟南人，能從他口中得到對這家的認可，我想還是蠻有說服力的。
再者，這家店的菜量很大，價格也相對公道，美中不足的是，這家的服務員較少，一到飯點就忙的不可開交，建議老闆多招一些服務小哥，這也是維護老字號魯菜館的一大必要條件嘛。
Ok，今天，先分享到這，如果各位老鐵覺得哪家菜館也值得推薦，不妨在下面留言，如若真的味道好，小編將不遺餘力的分享給大家，快快樂樂的吃遍大濟南！Go~
這家店的地理座標在
寬厚裡3期2組團121號
愛吃魯菜的這下有口福嘍！
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