簡單的食材,不簡單的味道

簡單的食材,不簡單的味道

今天晚上跑到陝味麵館吃麵去了,所以就沒有做晚飯,並且明天是週末了,不用帶飯去公司,因為雙休啊。只能發一個之前做的存貨,《荷蘭豆炒黃瓜》。你一定沒見過這種吃法吧?兩種都是綠色食物,營養價值很豐富,要多吃。下面來一起看看製作方法吧。(話說biang~biang面是真的好吃,哈哈)

簡單的食材,不簡單的味道

準備食材:荷蘭豆適量,黃瓜一根,蒜2頭,小米椒2個。荷蘭豆洗乾淨用手把兩頭掐掉順帶扯下兩邊的莖。黃瓜洗淨切平行四邊形,蒜和小米椒隨便切一下。

簡單的食材,不簡單的味道

鍋裡倒入油,先下蒜和小米椒小火慢慢炒出香味。

簡單的食材,不簡單的味道

然後先加入荷蘭豆中火翻炒30秒,繼續加入黃瓜一起翻炒,來適量鹽,一勺生抽和半勺耗油翻炒均勻。

簡單的食材,不簡單的味道

翻炒至荷蘭豆熟透,黃瓜入味即可出鍋。所需要的食材以及調料就這麼簡單。簡單的食材,不簡單的營養和味道哦。

簡單的食材,不簡單的味道

tips:1、其實來一點蒜就可以了,加小米辣是因為我個人比較喜歡。不能吃就別加了。2、這道菜不需要太多調料,按照我這個來就行,營養又美味。3、謝謝給我關注的你,愛你麼麼噠哦 。


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