![成都鬧市中深藏的意大利百年酒莊,高端得不敢敲門的店](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
鬧市區中的高貴典雅
◆意大利1910百年酒莊
◆40多年經驗意大利主廚
◆私人訂製純手工意大利服飾
◆高端體驗價位公道
◆露天外場求婚絕佳地
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1910意大利百年酒莊
很多人都不曉得,世茂大廈旁邊開了家很低調的西餐廳。雖說不當街,卻有鬧中取靜之意,若塵囂浮世中一泓清流。
一樓店內陳列各色紅酒,這裡的紅酒都來自店家自己的意大利酒莊。酒莊始於1910年,已經有百年曆史了。
40多年經驗意大利主廚
主廚有40多年的做菜經驗,在意大利自己也開了餐廳,非常的專業。有意大利主廚坐鎮,他家的意大利菜絕對正宗。
一樓的廚房採用明檔形式,隨時可以來參觀做菜進程哦。
私人訂製純手工意大利服飾
一樓二樓兩層供品酒用餐使用,三樓是他家的意大利服飾私人定製館。
高級定製
服裝、首飾、鞋帽,一應俱全。全部採用私人訂製的模式,意大利設計打版,店內量好尺碼返回意大利手工定製,每件都是獨一無二的精品。
高端體驗求婚絕佳地
店內環境非常幽靜,店內用餐者都是輕聲細語的在交談,一走進店內說話的聲音都不自覺的放低,體驗感滿分。
旋轉扶梯,藝術感十足的油畫,雅緻而濃厚的意式風情撲面而來。一樓備有小舞臺,來聚很適合哦。
一口純正意式風情
這道菜好看又好吃,整個操作的可觀性很強,喜歡吃新奇的小朋友們可以嘗試一下。
烤熟的小黃魚,由主廚親自端上桌,當著食客的面現場脫骨取刺擺入盤中。
沒有任何額外的添加,全部採用現做的方式,使用天然佐料,富含意大利傳統特色,保留食物本身的味道。
這道菜非常的嫩氣,加入他們自己酒莊的乾白,有股濃郁的奶香味。
最大程度的保留了魚肉的鮮美,小蝦仁的Q彈給整道菜品增添了層次感。
選用阿根廷進口大紅蝦,一隻是普通大蝦的三倍大。
Q彈大蝦
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整道菜由烤箱烤制而成,秘製醬料的濃香伴隨蝦肉的細嫩,非常適口。配菜還有一隻青口貝,肉質也是超肥美的哦。
烤排骨是意大利傳統菜式,選用豬排精華部位烤制,焦香適中易脫骨。
一口便能感受到黑胡椒的濃香,他們家的黑胡椒醬都是大廚手工熬製,口味純正而獨特。
到他們家店一定要試試的就是牛排,肉質非常棒,只做西冷,只出精品。
意麵更是不用說,走純意大利風味。口感相對比較硬,黑椒和肉醬都是自己手工熬的很香濃。
披薩是薄底的,不管從哪個部位一口咬下去都是極致薄脆。裡面添加了火腿,香檳菇,奶酪,混合醬汁每口都是享受。
帶小朋友來可以試試水果披薩,超多菠蘿、香蕉、火龍果在裡面,香香甜甜會上癮哦。
吃西餐,點一個沙拉收尾最是不錯。精選時令水果,一口完美解除油膩感,完美!
深夜放毒是我的本能
饞死你們是我的職責
格林老友記
◆ 營業時間:10:00-22:00
地址: 猛追灣橫街99號世茂大廈1樓110號(茂御酒店旁)
電話: 028-83382258
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