說起地道的炒菜館子
你可能就要皺起眉頭了
越是地道的美味越是藏在背街小巷
總是很難找到
怕是隻有真正的吃貨才能找得到
一家好吃的炒菜館
嘻嘻~羨慕吧
驅車19公里，在牌頭鎮上有這樣一家飯店——阿 鑫 飯 店，走進店裡，新鮮的食材滿滿當當的擺滿了半間店面，玲琅滿目，有選擇猶豫症的吃貨怕是得選半天，因為誘人的菜單實在太多了~
當菜餚與鄉土風味相遇
返璞歸真的味道在舌尖跳躍
那種讓人由內而發的幸福感
魂牽夢縈、欲罷不能
美食，我來了！
黃 鱔 蒸 螺 螄
這碗招牌黃鱔蒸螺螄可以稱的上這家飯店的“主角”了，黃鱔和螺螄它倆加在一起料理，簡直鮮上加鮮，是吃貨的，都逃不掉它們誘惑！
肢體豐滿的黃鱔鮮香嫩軟，肥美的螺肉鮮嫩無比，滋味醇厚，別具風味，營養又十分的豐富，總之讓你鮮到飛起!
椒 鹽 蠶 蛹
再說這味道，如果蠶蛹處理不當，都會有異味，聞起來影響食慾，但是阿鑫家將蠶蛹炸的外酥裡糯，椒鹽的鹹香味很好的蓋過了腥味，對於會吃的人來說，這是一款不可多得的美食。
黴 乾菜 蒸 汪 刺 魚
黴乾菜蒸汪刺魚，是諸暨人餐桌上一道常見的家常菜，但是這家飯店做的比一般普通家裡做的更加味美鮮香，備受吃貨們的喜愛。
汪刺魚和黴乾菜在蒸鍋中一起蒸，魚肉的嫩，自不必說，還夾雜著乾菜濃郁的鹹香，嚐起來回味無窮。自家做的黴乾菜，味道也是一絕。
鹹 蛋 黃 南 瓜
細細軟軟的南瓜包裹上一層香香糯糯的鹹鴨蛋黃，外鹹裡甜，外酥裡糯，舌尖被蛋黃的鹹味不斷挑逗著，刺激著，只要吃上一口，你就別想停下筷子了~
香 椿 炒 蛋
“雨前香椿嫩如絲，雨後椿芽如木質”，雖然穀雨時節還沒到，但在這時段吃香椿炒蛋也是再好不過的了，香椿的味道很奇特，說是香也不準，貶為臭也不妥，但是跟雞蛋炒在一起，很好的中和了它的異味，口感提升了很多，還具有滋補的功效哦~
糖 醋 餛 燉
餛飩個頭極大、像餃子一般。皮薄餡兒多，口感非常獨特！喜歡吃糖醋排骨的小夥伴，肯定會熱衷於這道美味~鮮鮮的鹹菜，香香的豆腐，軟軟的蘿蔔絲，還有嫩嫩的筍，跟肉剁在一起的餡兒讓人難以抗拒，吃貨們胃口不開都難啊！
許多人做美食是為了生活
但是美食做著做著就變成了食客們的生活
沒有花俏的擺盤，複雜的烹飪方式
卻是濃濃的牌頭鄉情
所以吃得到嘴裡的
都值得我們去珍惜
覓 食 地 址
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