粵式老醋蜇頭
海鮮汁拌香螺片
王子魚子魚翅撈飯
粵浙三小味
辣鮮露醉青膏蟹
魚露汁淹泥螺
江南菜:茶樹菇獅子頭
江南菜:菜乾卷肉
龍井蝦仁
西湖醋魚
蟹粉豆腐
精扣三絲
油醬毛蟹
錦繡戲竹笙
杭式蝦爆鱔
鹽雪裡紅毛豆百葉
蜀山玉帶蒸魚頭
揚州煮乾絲
嫩筍絕對是杭菜春鮮的代表。
大火三絲是淮揚菜的重要一道。
金錢文蛤餅是不能錯過的船菜。
蟹粉獅子頭
棗香豆香的富貴雙方
大煮乾絲
即撞豆腐花
鹹肉百頁冰豆腐
鹽水豆腐
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2018-05-31 17:37:33 餐飲美食大講堂
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辣鮮露醉青膏蟹
魚露汁淹泥螺
江南菜:茶樹菇獅子頭
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龍井蝦仁
西湖醋魚
蟹粉豆腐
精扣三絲
油醬毛蟹
錦繡戲竹笙
杭式蝦爆鱔
鹽雪裡紅毛豆百葉
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大火三絲是淮揚菜的重要一道。
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