03.06 火鍋、日料、粵菜、brunch,月薪過萬的CBD白領,都在吃些啥


火鍋、日料、粵菜、brunch,月薪過萬的CBD白領,都在吃些啥

火鍋、日料、粵菜、brunch,月薪過萬的CBD白領,都在吃些啥

- 珠江新城 -

廣州繁華經濟的代名詞

著名建築、高級商場、寫字樓構成了它

無數的年輕人在這裡努力拼搏實現夢想

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每天埋頭苦幹叱吒風雲職場精英

也逃不過一日三餐這個亙古難題

被工作折磨到身心俱疲的CBD白領

幸好還有這些美食來治癒胃和心靈

NO.1 至正潮菜

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當下最新潮的粵菜網紅店,開在廣州K11裡的「至正小菜」必須擁有姓名。知名美食家蔡昊先生擔任出品顧問,以“食材優先”為理念,烹飪出年輕人喜愛的新嶺南菜系。

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中式的口味+西式的擺盤,用餐環境精緻之餘不乏嶺南特色,不少白領們商務聚餐都愛選這兒。

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根據季節精選當下最新鮮的食材,研發出的時令菜,懂吃的人一定會點上。「至正」將美食轉化為一種新生活方式的代表,讓年輕人對傳統粵菜更感興趣。

店鋪地址:珠江東路6號(K11藝術購物中心五樓)

營業時間:

11:00-14:30,17:00-21:30

NO.2 悅鑫好客家

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土豬湯、釀豆腐、鹽焗雞,是到店必點的三大招牌。「好客家」致力傳承經典的客家菜,用天然食材做出讓老鄉都滿意的味道。

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用傳統的製作手法,用心對待每一道菜。讓CBD白領體驗家的味道和溫度。

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聽著舒緩的音樂,在寸土寸金的珠江新城商圈裡,品嚐著地道的客家風味,讓人卸下一天的疲憊,真正地沉浸在一盅湯、一塊肉的美味裡。

店鋪地址:珠江東路6號K11購物藝術中心地下一層B113鋪

營業時間:

10:30-14:30,17:00-20:30

NO.3 錦外·火鍋小館

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興盛匯2樓是有名的火鍋一條街,眾多火鍋大牌聚集。但有間仙境火鍋店總是能吸引住女生們的目光。白色的銀杏樹、滿眼的綠植、蔓延的金屬線條...說是藝術館都有人信。

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三味奔馳鍋是最受歡迎的鍋底,開鍋前要先剪綵。菜品都從成都空運過來,自帶“仙氣”,1米長的牛肉大滿足、新鮮現切的毛肚、8秒的爽脆鵝腸...怪不得連工作日的中午都坐滿了人.

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原木色桌椅在綠植繁花的點綴下清新自然,店裡擺放著老闆從國外定製的藝術品。顛覆你對火鍋店的印象,吃飽飯還能拍美照,和閨蜜享受下班的輕鬆時光。

店鋪地址:天河區興盛路11號興盛匯2樓

營業時間:11:00-22:00

NO.4 天和割烹料理

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極簡和風設計,以原木打造舒適的體驗空間。在「天和」營造出幽靜禪意的氛圍裡,讓人瞬間忘卻了都市的喧囂,迴歸到當下一刻,感受美食帶來的身與心的治癒。

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貫穿日料始終的“精細”和“時令”永遠令無數人嚮往。根據季節變化,採用當季最新鮮、好吃食材,為客人奉上一桌時令佳餚。就連食器的搭配也會隨食材而變化。

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開放式料理臺,讓廚師直面每一位客人,毫無顧忌地傳達著對食物的敬畏。溫度、力道,全然熟稔在心。將每一種食材變成一道道美味料理,呈現給每一位知心客戶。

店鋪地址:花城大道665號翡麗商務大廈104單元(花城大道韓亞銀行旁邊)

營業時間:11:00-14:00,17:00-22:00

NO.5 奇門涮肉坊

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在北京火了20年的地道銅鍋涮肉,堪稱娛樂圈的收割機。全廣州唯一一家分店在高德置地,剛開業就被很多人盯上了。

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鍋子廚子都是北京戶口,羊牛肉從內蒙古空運來。讓羊肉飄蕩在清水裡心裡默唸30秒,一挑筷子就完成了蛻變。趁著熱氣在靈魂麻醬裡裹上一圈,輕輕咀嚼一口吞掉,可舒坦了!

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地道的京味小吃,現在不用飛北京就能吃上。每日手工現做的特色火燒,麻醬的鹹香伴隨芝麻粒的酥香在口中爆開。紅豆糕/驢打滾/豌豆黃/艾窩窩,香甜綿軟,裝在食盒裡很是精緻。

店鋪地址:天河區珠江西路高德置地春廣場3樓3F320鋪號

營業時間:10:00-22:00

NO.6 庫克石燒牛排

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濃濃的美式工業風格,裝潢簡約時尚。所謂石燒,意思是牛扒事先做三成熟處理,然後上菜時放在滾燙的石板上,之後由客人自己DIY操作牛扒的熟度。

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在高溫石板上“滋啦滋啦”炙烤著的牛排,連空氣中都散發著濃郁的牛油香氣。口感濃郁又富有層次,表面焦香四溢,內裡柔嫩多汁。

店鋪地址:廣州市珠江新城興盛路11號興盛匯首層(喜茶旁)

營業時間:

11:30-22:30

NO.7 醉樓蘭·新疆菜

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藏在CBD的的小新疆,土窯擺件、古西域壁畫都透露著濃厚的西域風情。擁有270度空中露臺景觀,看著窗外的車水馬龍,邊吃地道新疆菜,享受在新疆一樣的慢生活。

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來吃新疆菜怎麼能不吃羊肉串和烤羊排呢!羊肉每週從新疆空運,每天現串現烤,每一口都做到肥瘦相間。羊排表面金黃皮焦肉嫩,用力撕扯時還有滾燙的汁水流下來!

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大盤雞、新疆茄子、涼皮、烤饢...原材料全部在新疆空運而來。跨越4125公里,還原地道的新疆家常味!

店鋪地址:花城大道85號高德置地廣場·春5樓

營業時間:11:00-14:00,17:00-21:30

NO.8 歌志軒·名古屋拉麵

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來自日本名古屋「油拉麵」,憑任性出名。一滴湯都不給、吃之前要轉四圈、3min內拌著吃...

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澳大利亞小麥做成的麵條滑彈有韌勁,趁熱拌勻讓秘製醬汁和各種食材產生美妙的碰撞。黃金醋和香紅油各淋兩圈,讓整碗麵的香味得到提升,吃起來清新入味。

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6種澆頭供你隨心搭配,流心溫泉蛋、滑嫩叉燒、多汁喜燒肥牛...DIY出個人專屬拌麵!還有各種人氣的日式小吃,工作日的快速午餐選它準沒錯!

店鋪地址:花城大道國金新天地B1層

營業時間:11:00-21:30

NO.9 OZ Brunch·土澳風味餐

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藏在CBD寫字樓裡的透明玻璃屋,是一家澳大利亞老闆開的「土澳風味餐廳」,簡潔的ins風設計,能在這兒從早hea到晚!

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XXXL級的份量的澳洲正宗brunch,說是鎮店之寶也不為過。澳洲和牛、香腸、水波蛋...滿眼都是肉肉肉。不少人會選擇和朋友一起分享。

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除了要吃brunch和晚餐,還有仙女們愛到不行的浪漫精緻英式下午茶,開啟專屬你的午後慵懶時光。08:00am至22:00pm,任何時間來都能享受到OZ全時段菜單。

店鋪地址:珠江新城站D出口高德置地A座寫字樓大堂(內左手邊漂亮玻璃樓梯上二樓)

營業時間:08:00-22:00

NO.10 小田豆漿

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一句“深夜的酒不如凌晨的豆漿”,讓無數下了班的年輕人將夜生活的場地,從酒吧轉移到深夜的「小田豆漿」店。

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放置一會的豆漿會結起一層完整豆皮。像奶茶一樣可以加料,13種配料有桃膠、枸杞、薏米等,女生看到都會忍不住來上一碗,畢竟上年紀了都想養生。

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來這裡喝豆漿必須點上一份外酥裡韌的“香奈兒”油條,每一份都現點現炸。我喜歡在豆漿裡泡一會兒再吃,裹著汁水塞進嘴裡,舒服~

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還有各種潮汕風味的小吃和腸粉,加完班肚子餓,可以再來個蝦餅、普寧豆腐。「小田」每天為你留燈到凌晨,用熱氣騰騰的豆漿與小食來溫暖你。

店鋪地址:花城大道89號花城匯中區巴星夜芭莎(晚裝酒吧後門)

營業時間:08:00-24:00

... ...

疫情漸漸好轉

好消息越來越多

大家開始復工上班

許多商家也恢復了堂食

平時吃膩了的工作餐

一個月不見也變得想念

不管多忙都要好好吃飯哦!

- THE END -

‍策劃/羊二車納姆

*以上圖文內容歸貪吃廣州所有,不可盜用*


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