姜撞奶是港式的一道名點
丸子以前看港劇時一直被誘惑
想知道牛奶撞上生薑
是什麼味道
最近,丸子發現了一家
從順德開過來的糖水鋪
趙記傳承
不用去廣東也能吃到心心念唸的味道啦
古厝紅磚的裝修風格,好似把你帶入一段古早時光。空間不大,乾淨整潔,暖暖的燈光,明亮溫馨。
招牌姜撞奶
¥9
滾燙的牛奶撞上新鮮的生薑汁,現點現做,想吃還不能心急,必須等上三分鐘。
當牛奶遇上薑汁的那一瞬間,開始奇妙的化學反應,蛋白質在時間中凝固,穩得住勺子的滑嫩才是正宗港味~
剛入口有些許辛辣,但馬上被香甜可口的奶味包裹,入口即化、濃郁絲滑。
雙皮奶
¥10
除了姜撞奶,雙皮奶也是必點的港式經典——看得見的奶皮,不會過分得甜膩;奶香味濃郁撲鼻,經營潤澤,和丸子在廣州吃的味道一模一樣!!!
芋圓椰汁西米露
¥11
他們家的椰汁和市面上賣的完全不同,是可以品出椰子的清甜的。醇厚柔順,一口接一口,配上Q彈的芋圓和軟糯的西米,吃完一點負擔都沒有。
墨魚餅
¥11
炸過的墨魚餅更加紅潤通透,鮮甜之中帶有些許嚼勁,蘸上醬汁,回味無窮~
咖喱魚丸
¥9
來到港式餐廳怎麼能不來一份咖喱魚丸呢?
好吃的咖喱魚丸,應該是咖喱汁能把魚丸包裹住,兩者的味道彼此融合,他們家的魚丸可以來上一份~
價格在這裡
親民實惠,好吃不貴!
好多糖水、小食
丸子已經吃不下啦,等你來拔草~
趙記傳承
【店鋪地址】: 中山路店、加州店、福滿山莊店
【營業時間】:週一至週日 10:30-22:30
【交通信息】:公交:中山路站、瑞景商業廣場站、潘宅站等
【消費場景】:朋友聚會
【人均消費】:30+
【summer推薦】:黃咖喱雞肉 炸雞翅 泰式奶茶(加冰)
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