放飛心靈,城市發現之旅

小吃 泡饃 關愛吃貨成長協會 西安 甜品 火鍋 蚵仔煎 烤魚 重慶穿越之旅 沙茶麵 糕點 豆腐 潮州


炸物,吃還是不吃?

天婦羅 水餃 烹飪技巧 魷魚 茄盒 椒鹽 茄子 小吃 紅薯 關愛吃貨成長協會 日本 胡椒粉 料酒


煙鯧魚究竟是哪裡的名菜?

銀鯧 上海 澳門 香港 廣東 關愛吃貨成長協會 紅茶 珠江 烹飪技巧 滷水


以蟲為食(二)

昆蟲 節肢動物 甲殼動物 飼料 牛奶 雞蛋 動物 植物 白糖 蟋蟀 食品安全 蚯蚓 畜牧業 麵包


四季,在指尖流淌

盆景 紫砂 六月雪 宜興 黃楊 上海 松柏 藝術 不完美媽媽 杜鵑 紫砂壺 石榴 紫藤 羅漢松 設計


香飄石路“杜三珍”

滷水 蘇州 上海 五香粉 豆腐 美食 花生 周斌 叉燒 蜜餞 螺仔餅 陸煒 你好,立春 評彈


方便麵中的食品添加劑,你瞭解多少?

雞蛋 麵條 辣椒


美味添加劑——香料

美食 咖哩 花椒 麝香草 烹飪技巧 洋蔥 羅勒 鯽魚 醬油 麵條 芫荽 黃酒 鎮江香醋 孜然 薄荷


老滷燉美味

豆腐 醬油 麵條 明神宗 滷水 陳皮 花雕酒 美食 冰糖 紅茶 紅酒 努爾哈赤 黃酒 餛飩 冰箱


跟著大廚來這裡選購來自雲南的優質食材吧!

紅河 胡蘿蔔 旱芹 元江 人蔘


布衣素湯 可樂終身

大醬湯 老火湯 韓國 味噌湯


神奇的物種——羅馬花椰菜

花椰菜 斐波那契 黃金 營養學 西藍花


憶江南童年——青豆鹹茶

糕點 豌豆 碧螺春 胡蘿蔔


看烏飯樹四季的變化,體會大自然的四季變化

藍莓 粽子 本草綱目 水果 陶弘景


“天津”飯?

烹飪技巧 日本 雞蛋餅 醬油 七龍珠


玉米是怎麼被吃掉的

種植業 玉米 農資 畜牧業 小麥


蜂王漿功效不明,不要給孩子吃

蜂王漿 藥品 呼吸道疾病 蜂蜜 工蜂


踏浪拾貝蠣岈山

蛤蜊 鯨魚 泥螺 螃蟹 烏賊


別看它小,卻是有名的香港街頭小吃

小吃 蛋糕 冰淇淋 砵仔糕 奶酪


雲朵上的竹海羌風

林業 白雪 浩瀚 三農 美文


過年的氣味

寶貝過大年 酒糟 桔子 培根


從家宴的一份菜單說起

蛋糕 奶酪 戚風蛋糕 迷迭香 胡蘿蔔


節日期間注意!吃藥不宜飲酒

紅紅火火過大年 生活健康 健康


適合節假日吃的幾道藥膳素食

素食主義 中醫 蜂蜜 泡飯 雪菜


一年一度的跟著大廚逛菜場年終盤點又來啦!

盤點 美食


“90 後”麥兜的美食經

麥兜 荷包蛋 魚丸 牛肉丸 浩瀚


冬日暖羊

羊蠍子 當歸 蘿蔔 胡蘿蔔 山藥


豆腐百味

小吃 豆腐 豆漿 臭豆腐 滷水


在家小聚 豐儉隨意的溫馨

甜品 鯖魚 炒飯 納豆 蛋糕


話說崑山老味道

尋覓好味道 馬鮫魚 白切雞 甘鬆 糕點


茶・紅茶・黑茶

黑茶 紅茶 綠茶 英語


回家吃飯 箇中情懷

烹飪技巧 咖哩 鵝肝 牛排 草莓


這樣護腳 足夠健康

穴位 推拿 靜脈曲張 皮膚病 糖尿病


薛科長遭遇無聲殺手

心血管病 高血壓 體檢 呼吸道疾病 工作這一年


紐約客也愛辣辣的川味

中餐 川菜 麻辣美食 曼哈頓


從陳皮鉛超標看食品中的重金屬汙染

陳皮 環境汙染 藥品 農藥 種植業


溫暖的“卡布奇諾”

卡布奇諾 濃縮咖啡 玫瑰 牛奶 美食


一場虹鱒魚是不是三文魚的爭論

虹鱒 鮭魚 鱒魚 大西洋 食品安全


可以拿來做啤酒的草

蛇麻 啤酒 鬼針草 本草綱目 松球


食在拉薩說松茸

松茸 酥油茶 青稞 小吃 香菇


陸百順同志的故事

體檢 腫瘤 癌症 高血壓


魯迅的條頭糕,我的重陽糕

魯迅 沈大成 豇豆 糯米粉 糕點


雞精爲什麼這麼鮮?

烹飪技巧 酵母 日本 香菇 雞湯


脆嫩藕片好吃,但需清洗乾淨

荸薺 菱角 蓮藕 布氏薑片蟲 吸蟲


通力合作,健康守護,通用磨坊攜手綠洲食物銀行共同開啓中國公益計劃

慈善 通用磨坊 營養學 李冰 社會


菜場裡的江湖

銀魚 西紅柿 足球 蔬菜


觸碰靈魂的紅燒肉應該是這樣做出來的!

烹飪技巧 紅燒肉 料酒 豬蹄 濃縮咖啡


久泡的黑木耳可以吃嗎?

黑木耳 健康


春困秋乏身纏溼,不如中藥泡澡

中藥 中醫 薄荷 產後護理 減肥


小不點兒更要一點碘

營養學 蔬菜 世衛組織 海帶 碘鹽


茄子做好吃才是真本事

蔬菜 天婦羅 蒜茸 醬油 老抽


長斑的雞蛋是感染了沙門氏菌嗎?

環境汙染


菽水承歡的馬橋豆腐乾

豆腐 大豆 滷水 孔子


食品與生活雜誌社祝您國慶節快樂!

美文


味全乳酸菌,「味」愛一「博」

味全 亞洲


《機械姬》和雞尾酒斯普瑞茲

人工智能 雞尾酒 迦勒 機械姬 白葡萄酒


紐約喝茶記

鳳凰單叢 工夫茶 日本 烘焙


網紅「椰子灰」冰淇淋安全嗎?

食品安全 冰淇淋 椰子 竹子 化學


水果甜點,簡單的美味

甜品 瑪芬 水果 烹飪技巧 藍莓


候鳥式養生,享受愜意卻有損健康

養生 中醫 黃帝內經 睡眠 腹瀉


「紅棉」祕史

中餐 粵菜 胡厥文 黃炎培 虞洽卿


山竹:我本善良,颱風的鍋不背啊

水果 山竹 颱風 氣象災害 榴槤


提到日本長崎,除了原子彈原爆點,你還想到了啥?

糕點 日本 蜂蜜 甜品 原子彈


福利開獎|「福利|教師節,匠心傳承莫忘師恩!」推文留言活動開獎啦

彩票


竹君食療菜

食療 蘆筍 飲食健康 鵪鶉蛋 豬肝


醫學小說|吃藥不得用嗎

高血壓 糖尿病 藥品 醬菜 心肌梗死


隨時隨地,訂閱你喜歡的雜誌

讀書


福利|教師節,匠心傳承莫忘師恩!

開學季 美文


蛋撻傳奇

甜品 蛋撻 葡式蛋撻 鮑魚 水果


獼猴桃切開之後是空心的,這是正常現象嗎?還能吃嗎?

水果 獼猴桃 農產品 農業 三農


菜場,生之樂趣

沙拉醬 奶酪 小吃 美食


這款小食仿若果凍,烏黑髮亮,微微顫動……

食療 龜苓膏 龜板 果凍 地黃


中國人最熟悉的日本料理是什麼?

日本料理 章魚燒 小吃 麵條 壽司


安全|家庭自製酸奶真的安全嗎?

食品安全 酸奶 酸奶機 保加利亞 奶粉


2018年度普陀區食品安全知識競賽火熱進行中,微信紅包等你來拿!

食品安全 微信 移動互聯網


企業共治食品安全——從校園公益行開始

食品安全 清華大學 美團網 大學 大數據


品味|遠方的點心鋪子

糕點 鳳梨酥 蛋卷 龍鬚糖 卡布奇諾


食尚|潮州之食味

鳳凰單叢 工夫茶 綠茶 烏龍茶


美食|江心寺後鳳尾魚

鳳鱭 鰣魚 鯉魚 泡飯 太湖


《發現植物》系列叢書,適合兒童閱讀的植物百科

生物技術 大學 仙人掌 酢漿草 李佳


今日立秋

立秋 白露 過路黃


健康|收下這份夏季健脾食譜,給酷暑中的自己養養身

中藥 玄蔘 山藥 黨蔘 蓮子


《花滑女王》和龍舌蘭日落

多肉植物 龍舌蘭 檸檬 雞尾酒 冰球


福利開獎|轉發集贊「2018年上海市食品安全有獎知識競賽活動」獲獎名單新鮮出爐!

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冷餛飩已經上市啦!今夏的第一口你嘬到了伐?

小吃 餛飩 麵條 花生醬 薺菜


活動|2018年度普陀區食品安全知識競賽活動即將啟動,微信紅包等你來拿!

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健康|夏季腹瀉怎麼辦?這幾款藥膳說不定能幫你~

食療 腹瀉 飲食健康 中醫 山楂


安全|變色的鮮榨果蔬汁還能喝嗎?

水果 健康


06.19 節氣|端午粽葉飄香時

粽子 端午節 紅豆 箬竹 棗子 青島 植物 菠蘿 廣東 山東 奢侈品 芭蕉 雲南 廣西 鰣魚


節氣|端午糉葉飄香時

粽子 端午節 紅豆 箬竹 棗子


品味|只是我眼中的溫州人

甌江


美食|廚房添幫手,做得開心,吃得舒心

牛排 排骨 烹飪技巧 豬蹄 鮭魚


「上海食品安全信息追溯」微信公衆號正式上線

食品安全 微信 移動互聯網 三農 農產品


食尚|有款綠茶叫泉崗輝白

綠茶 龍井茶 陸羽 烹飪技巧


遊記|鹿城溫州

小吃 鹹肉 麵條 柚子 竹蟶


安全|你還認爲芹菜膳食纖維含量高嗎?

營養學 旱芹 水果 蔬菜 減肥


美食|你知道香港最有代表性的粥是什麼嗎?

花生 白粥 魚片 魷魚絲 香油


美食|高鐵去雙城,只爲一頓殺豬菜

血腸 酸菜 蒜茸 啤酒


樂活|看!這裡有好多“降落傘”

蒲公英 水果 本草綱目 李時珍 中醫


品味|既然想念,不如見“面”

小吃 熱乾麵 麻醬 麵條 醬油


安全|牛油果切開後有黑絲,還能吃嗎?

蘋果 水果 農產品 農業 健康


安全|兒童食品安全,貴在平常心

食品安全 營養學 桔子 糕點 甜品


健康|給老年人提個醒:別以為……

痔瘡 助聽器 口腔護理 肺癌 心肌梗死


《食品與生活》2018年5月刊來啦!

保健品 食品安全 雞尾酒 烹飪技巧 酵母


美食|自己也能在家調製的雞尾酒,閒暇時試試吧!

烹飪技巧 雞尾酒 威士忌 檸檬


安全|兒童需要補充維生素和礦物質製劑?不一定哦

營養學 蔬菜 水果 育兒錦囊 育兒


尋味|伴著習習海風,在葛家大院裡慢慢品味海鮮之美

甜品 蝦蛄 布丁 椒鹽 紅豆


美食|“死吧”蒸餅烤肉?你知道這種大西北的麵食嗎?

秦朝 旱芹 額濟納河 小麥 美食


美食|健康色拉,家裡放心吃

沙拉 土豆泥 沙拉醬 羽衣甘藍 酸奶


05.20 美食|健康色拉,家裡放心吃

沙拉 美食 馬鈴薯泥 麵包 沙拉醬 藜麥 凱撒沙拉 羽衣甘藍 酸奶 調味品 芝麻菜 檸檬 芥末醬


品味|茶葉煮蛋兩炷香

茶葉蛋 醬油 五香粉 沉香


安全|嬰幼兒奶粉中的沙門氏菌從何而來

食品安全 奶粉 腹瀉 環境汙染 法國


樂活|在附地菜旁安靜地呆一會兒

美文


安全|破解朋友圈食品安全謠言之你喝的不是茶是毒藥

食品安全 農藥 農資 茶樹


品味|舌尖上的心跳

中華絨螯蟹 裝修 白切雞 情感 故事


美食|嚐嚐這幾道開心果做的美食,過一個開心的初夏

開心果 甜品 羅勒 千層麵 奶酪


重磅!蒙牛攜手歐洲最大乳企佈局中國高端餐飲市場,打造行業乳品專家

蒙牛集團 歐洲 劉健 牛奶 世界盃


美食|秋刀魚的滋味你想不想了解一下?

秋刀魚 秋刀魚之味 檸檬 醬油 日本


安全|空心草莓是使用了激素嗎?

水果 草莓 農產品 農業 三農


《食品與生活》2018年4月刊來了!

食品安全 糕點 食療 魚丸


視頻|跟著大廚去楓林菜市場挑選一條美味又實惠的“太湖銀刀”吧!

太湖 豌豆 白魚 長江


美食|時品人間四月鮮

田螺 竹筍 鰣魚 清明節 長吻鮠


健康|中醫教你五大防癌生活方式策略

肝癌 中醫 癌症 營養學 高血壓


食品與生活雜誌社誠意招聘編輯一名

大學 軟件 職場


遊記|尚都裡:為古鎮舊夢,引入一抹炫彩

朱家角鎮 建築 小吃 藝術 燒賣


健康|養心抗衰的輔酶營養食療菜

食療 飲食健康 美容 花椰菜 豆豉


樂活|你知道嗎,在植物世界裡也有美麗的口紅

口紅 化妝 盆景 苦苣苔


食尚|鄉村旅館與德國農家菜

西餐 葡萄酒 中餐 烹飪技巧 白葡萄酒


品味|家宴的變遷

烹飪技巧 生抽 蒸肉餅 火鍋 豌豆


美食|你注意到《旅行青蛙》裡的這款美食了嗎?

青蛙 日本 螃蟹 水煮蛋


品味|菜場買魚記

白魚 鱅魚 黃顙魚 鰱魚


美食|來自茶卡的美味

烹飪技巧 茶卡鹽湖 椒鹽 孜然 枸杞


美食|每個人都有拿手菜

醃菜 烹飪技巧 牛排 竹筍 獅子頭


醫學小說|錢教授的前列腺癌

前列腺 癌症 腫瘤 體檢 小說


美食|只要用心,在家也能吃上精緻的早餐

奶酪 沙拉 水果 蔬菜 牛奶


食尚|如果茶葉也有星座

太平猴魁 綠茶 星座 白茶


04.06 美食|它是港式飲茶“四大天王”之一,你知道嗎?

美食 糕點 腐皮 豆腐 山竹 牛肉丸 叉燒包 芫荽 燒賣 陳皮 蜂蜜 蝦餃 水果 胡椒粉 醬油 辣醬


美食|它是港式飲茶“四大天王”之一,你知道嗎?

糕點 豆腐 山竹 牛肉丸 叉燒包


樂活|青團植物記

中藥 艾草 清明節 小麥 糯米粉


樂活|手把手教你在家種芽菜

種植業 農資 農業 蔬菜 豆芽


向節食減肥說NO

健康 減肥