今天做的就是簡單的炸蝦片，超級簡單，小白也能做。
食材：蝦片 油
蝦片洗淨晾乾，（超市買的現成蝦片）起鍋熱油，先放一片試試油溫。可以了再放四五片，油溫可以了就輕輕放入蝦片。3. 膨脹後，撈出瀝乾油，放入盤中，放一點椒鹽拌勻。
溫馨提示：
油不需要太多，避免太過油膩，注意油溫不要太高蝦片一定要控幹水分，不然會濺油，而且會都連在一起。不然就像下面這樣……
在家14天零食都沒了，自己動手做小吃
又是想減肥的一天
今天做的就是簡單的炸蝦片，超級簡單，小白也能做。
食材：蝦片 油
蝦片洗淨晾乾，（超市買的現成蝦片）起鍋熱油，先放一片試試油溫。可以了再放四五片，油溫可以了就輕輕放入蝦片。3. 膨脹後，撈出瀝乾油，放入盤中，放一點椒鹽拌勻。
溫馨提示：
油不需要太多，避免太過油膩，注意油溫不要太高蝦片一定要控幹水分，不然會濺油，而且會都連在一起。不然就像下面這樣……