1、西藏——酥油茶
西藏實在不太知道，紫外線一年四季都很強，但似乎最熱的時候也不需要消暑，所以.....有當地人來補充一下嗎？
2、北京——綠豆涼粉
3、天津——鍋巴菜
4、海南——清補涼
5、上海——冷餛飩
6、廣東——涼茶
7、重慶——火鍋
冷要吃火鍋，熱更要吃火鍋的山城人民。
8、四川——涼粉
9、貴州——絲娃娃
10、雲南——米涼蝦
11、新疆——拉條子
12、廣西——梧州龜苓膏
13、湖南——臭豆腐
14、湖北——熱乾麵。。。
15、河南——蒜麵條
16、河北——莜麵
17、江西——拌粉
18、江蘇——糟貨
糟鵝、糟毛豆、醉蝦等
19、浙江——木蓮豆腐
看到配圖的你一定在想，豆腐在哪兒？我也在找，它應該不是一種豆腐，而類似冰粉。
20、安徽——綠豆百合粥
此處強烈需要補充一款比較有地方特色的消暑小食。
21、臺灣——綠豆蒜（音）
是用古法去殼的綠豆做原料做成的，和蒜沒關係。
22、山西——碗託
23、陝西——涼皮
24、青海——甜醅水
25、寧夏——釀皮子
誰來告訴我，這和涼皮是不是一種東西？
26、山東——啤酒....(這個我也不服，你們來吧哈哈)
27、內蒙古——犛牛酸奶
28、甘肅——漿水面
29、黑龍江——馬迭爾冰棍
東三省夏天消暑我只想到了冷麵，所以冰棍也上來了。
30、吉林——冷麵
31、遼寧——冷麵
32、福建——燒仙草
33、澳門——大菜糕
口味多樣，有芒果、榴蓮等口味
34、香港——薑汁撞奶
這裡只是提了個大概，大家都來補充補充唄，你懂的，仍然是細緻到鄉鎮的那種~大家涼快才是真的涼快啊