《美食》麻辣香鍋，香辣可口，開胃下飯，老公一口氣吃光了

食材準備

<table><tbody>土豆2個藕1節冬瓜一小節西芹2顆香菜5顆大蔥半截牛肉半斤蔥薑蒜 生抽白糖橄欖油豆瓣醬
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用油，生抽，生粉醃製牛肉。

準備各種材料

土豆，蓮藕水煮10分鐘，冬瓜水煮3分鐘。

熱鍋入油，加豆瓣醬，花膠，幹辣椒，蔥薑蒜

加入適量生抽，糖，十三香，料酒炒出香味後放入芹菜，香菜杆。炒幾下就好

放入醃製好的牛肉，炒七成熟。

放入其他配菜翻炒6分鐘左右

最後加入香菜葉及芹菜葉出鍋