一場突如其來的疫情，讓宅在家變成一種理所當然，我們每一個人都無奈的當起了"宅男宅女"。
一時間，在家做涼皮、蒸蛋糕成為了一種新時尚，對於美食的執著似乎從不曾缺席。
即便宅在家，沒有也不會忘記曾經三五好友來一頓火辣的重慶火鍋、晨跑過後去早餐店吃上一頓營養美味的早餐、或是和朋友一邊壓馬路一邊尋找街邊美味的宵夜小食。
對於視聽藝術如此發達的現代社會，美食紀錄片在疫情期間成為人們追求美食的新陣地，一場疫情讓大家不得不體驗了一把現代版的"望梅止渴"。
今天【大象看戲】就給大家推薦三個騰訊視頻推出的治癒系美食紀錄片《沸騰吧火鍋》《早餐中國》《宵夜江湖》。
《沸騰吧火鍋》
如果說什麼類型的紀錄片讓人又愛又恨，那一定非美食紀錄片莫屬了，看到那令人垂涎欲滴的美食，獲得畫餅充飢的精神享受以外，與此同時還要苦苦忍受著美食不可抵擋的誘惑。
作為騰訊視頻美食紀錄片熱搜周榜第一名，這部紀錄片就是這麼一部讓人又愛又恨的紀錄片，愛與恨皆是因為火鍋難以抵擋的美味。可以說，在彈幕裡沒有"罵聲"一片的美食紀錄片不是一部好的紀錄片。
《沸騰吧火鍋》第一集就帶我們一起探尋潮汕牛肉火鍋誘人背後的秘密，用鮮香來形容潮汕牛肉火鍋再合適不過了，肉質新鮮講究、底湯香氣四溢，怎一個美字了得！
說起火鍋不得不提的就是以麻辣著稱的重慶火鍋，相比於潮汕牛肉火鍋對於肉質的極致追求，重慶火鍋則更加註重鍋底湯料的味覺體驗。
當然，這部紀錄片的好並不僅僅停留在釋放火鍋這一中國傳統美食的味覺誘惑，更為重要的是，通過這部紀錄片讓更多的人瞭解到原來火鍋在不同的地域都有其不同的特色和味覺體驗。
除了大家所熟知的潮汕牛肉火鍋、四川、重慶麻辣火鍋以及老北京的涮羊肉，還有特色的海南糟粕醋火鍋、粵式海鮮打邊爐、黔東南牛癟火鍋等等。
《早餐中國》第二季
還沒有從第一季裡順德腸粉、漢中熱麵皮以及湖北熱乾麵的美味中走出來，第二季就已經悄然在騰訊視頻上線播出。
在萬人宅家的特殊時期，第二季就像一支射出去的箭，正中人們的靶心，從吐魯番的烤包子到福州的鍋邊糊，讓我們一邊領略中華廣博的早餐美食文化，一邊糾結著疫情結束後因為一頓早餐該去哪裡旅遊。
《宵夜江湖》
說完了早餐，接下來就來說一說極具生活氣息的宵夜，紀錄片《宵夜江湖》以江湖來形容宵夜再為合適不過了。
一杯啤酒配上熱乎乎的燒烤，三五好友對著黑夜的星空，笑談著過去、暢想著未來，談笑聲淹沒在嘈雜喧鬧的夜市街，這樣的畫面既是江湖也是生活。
不得不說，對於美食紀錄片的選擇，騰訊視頻簡直是魔鬼一般的存在，從《沸騰吧火鍋》《早餐中國》到《宵夜江湖》，都直擊廣大吃貨的內心。
宅在家的日子裡，對於吃貨而言，不能享受美食簡直就是一種折磨。在這樣的特殊時期，美食紀錄片治癒著廣大吃貨的內心。吃是不能吃了，不如來騰訊視頻看看中華各地的特色美食，似乎也是一種別樣的享受。
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