零失敗超好吃治癒系甜品抹茶提拉米蘇生活太苦，那就吃點甜的吧
今天發現冰箱裡有一盒馬斯卡彭，家裡還有些抹茶粉，就動手做了一款抹茶提拉米蘇口
清新的抹茶與濃郁綿密的奶酪堪稱絕佳搭配!吃上一口真的超級治癒
做法和食材都很簡單，一起來看看吧
準備食材
雞蛋-1顆(可生食)
馬斯卡彭- -1盒 ( 250g )
白砂糖--20g
抹茶粉一15g(3勺)
手指餅乾一1包
製作步驟
1.抹茶粉-500ml開水沖泡攪拌均勻放涼
2.蛋清蛋黃分離，蛋黃打發，加入馬斯卡彭打發均勻
3.白砂糖分三次加入蛋清打發
4.蛋白霜和蛋黃糊混合翻拌均勻
5.手指餅乾放抹茶水中浸泡下，鋪在盒子底部，抹一層奶酪糊，再鋪一層手指餅乾，再抹一層奶酪糊，放冰箱冷藏6小時
6.取出提拉米蘇，吃的時候再篩.上一層抹茶粉就好啦
做法很簡單啦
就是攪發攪發再層層疊疊就好了
超級好吃!治癒不能出門玩耍的不開心
抹茶控的姐妹答應我一定要做給自己吃! !這麼好吃的抹茶甜品我不允許你錯過。
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