葡萄是日常生活當中很常見的一種水果，可以直接的食用，或者是搭配酸奶製作成酸奶撈，深受廣大同胞的喜愛。尤其是葡萄還有美容養顏的功效，更是受到眾多女性同志的追捧。但是你可能不知道的是葡萄已經存在了兩千多年了，其歷史深遠。
一、 葡萄的歷史發展
而關於葡萄的來源大家首先聯想到的應該就是歐洲，因為歐洲的葡萄酒其實根據考古資料的記載，在2000年以前的時候，在中亞細亞，敘利亞那一帶地區也開始了葡萄的栽植。更有一方的說法認為我國是葡萄的原產地，只是這一個說法沒有得到具體的證實。
在漢代的時候，因為絲綢之路的發展，張騫出使西域，絲綢之路因此而產生，所以在實際當中就有記載:“大宛左右，以蒲陶為酒。”而這裡的大碗其實所指的就是費爾幹納盆地。所以，因為漢代的絲綢之路的發展引進了葡萄。
而葡萄的這個說法其實也是引進於
歐洲的，因為在史料當中並沒有。關於我國古料存在著這兩個字的資料。他最早是在《史記》和《上林賦》當中有出現的葡萄的寫法後來才出現了我們所見到的葡萄。然而另一方的人認為葡萄在《詩經》當中就有出現，這其實就意味著在殷商時代的時候，古人就已經認為葡萄是延年益壽的珍品了。 並且葡萄在我國各個朝代都頗受歡迎。《博聞錄》中記載：“蒲萄，宜載棗樹邊。……去蒲萄根，託棗根以生。其肉實如棗。北地皆如此種。”從中國的漢代唐代到元代，葡萄都備受人們的喜愛。
二、 為什麼歐洲會以葡萄作為主要的種植物
1、地理位置的因素
首先葡萄它的種植條件也是有一定的要求的，它適合種植在溫帶地區的氣候，如果天氣太寒冷的話，那麼葡萄糖無法達到成熟的位置，而如果太熱的話不掏也會因為成熟的太快，所以它的甜度以及水分都不夠。用來釀酒的話味道也會平淡無奇，所以氣候當中的日照降水對於葡萄的生長成熟都是非常重要的，只有葡萄的成熟度達到剛好的話，那麼探索釀造出來的酒品質才會更加的高。
其次就是土壤上的要求，葡萄的種植其實對於土壤並沒有硬性的規定說必須要是肥沃的土地。一般來說我們在種植農作物的時候都是認為肥沃的土地更加的有利，但是其實在葡萄的種植上並不是如此，他更多所要求的是
貧瘠的土地，因為它裡面所含有的一些物質，以及酸鹼度什麼都會影響葡萄的品質。而歐洲的地區是瀕臨地中海和大西洋的，屬於溫帶大陸性氣候，降水量和氣候條件都是非常適宜的日照有很充足，先天的地理位置等因素就會是歐洲具有得天獨厚的種植葡萄的條件，自然葡萄也就成為了他們最喜愛的種植物之一。
2、經濟發展的需要
每個國家都是會發展屬於自己的產業文化的，這也是為了能夠使自己形成經濟上更好的優勢。而對於歐洲來說，他們天然的地理位置可以使他們更好的種植葡萄，並且葡萄的品質也會相對於其他引進的地區的種植更加的好，再者，葡萄的種植它可以發展其他產業，比如葡萄酒業的發展。
眾所周知，歐洲在葡萄酒業的發展非常的好，很多知名的酒商酒的品牌都是來自於歐洲的。而歐洲將葡萄酒文化推延到了其他地區，全球化開始發展之後，葡萄酒也漸漸地成為了世界各地的人接受的對象。大家也都對歐洲葡萄酒有了很強的信任感，所以為了使自己的經濟得到發展，保持自己的經濟優勢，歐洲自然會選擇抓住葡萄種植。
就比如中國的新疆，因為天然的地理環境優勢所種出來的水果都水分充足，而且很甜 。所以可以發現新疆的葡萄也是很大的一個特色飽滿多汁，又因為儲存的問題，把葡萄製作成了葡萄乾，然後在外銷。不僅成為了新疆的一個特色文化產業，並且也促進了新疆的經濟發展。
3、人民的必然選擇
一個產業的選擇人民必定是基於它是否能夠為自己帶來核心利益的基礎上去完成的。
歐洲偏愛於葡萄的種植，這和他們長久歷史發展也是有一定的原因的，這是因為它們葡萄種植的歷史是非常優秀的，他們掌握了最為核心的種植技巧，而且也樹立了自己的品牌，所以繼續的選擇葡萄的政治對於他們未來的發展來說是有利的，只是他們在這個基礎上需要對葡萄發展傾向做不斷的拓展。而其次其實和他的葡萄酒文化和信仰是有著一定關係的。葡萄酒在種植和推廣的過程當中，自然神就賦予了他多重的意義。外觀的表象上看來他所代表的是，生死輪迴的象徵，因為它冬天的時候會死亡，到了春天又生機勃發。
除此之外它又融合了許多液體的象徵意義，比如說他所意味著人類的繁衍，農業的生產等等，因為在歐洲的人早期的認知當中會認為水精液等等他們都是很神秘的一種液體。因為奶水可以給新生兒提供營養物質，而水是人們生活當中必不可少的一個組成部分，至於精液更是象徵的重生。所以給葡萄酒賦予了這麼多的意義之後，
歐洲人就開始推崇葡萄的種植。三、 葡萄的綜合價值
1. 葡萄的營養價值。
葡萄作為清爽可口的一種水果，一直以來都受到了大家的推崇。主要是因為它富含的營養成分是很多的，並且相對來說是處於均衡的狀態。首先它裡面葡萄糖的成分含量很多，而且還有許多的維生素以及鐵的元素。可以說人體所需的各種維生素相關的物質，其實在葡萄當中都有涉及，所以我們經常說你覺得自己身體缺乏什麼元素的時候都可以去吃葡萄。
再者，葡萄對於減肥的人來說也是一個很好的水果，因為它的熱量在水果當中是屬於偏低的。一般來說，100克的葡萄裡面所含有的卡路里僅僅只有45卡，所以它可以起到很好的減肥功效。如果有人想要減肥的話，那麼吃葡萄絕對是最好的一個選擇。
而葡萄當中還有一個非常有特色的元素，那就是花青素的存在。花青素它所起到的功效是可以抗氧化和抗衰老的，對於女性的美容養顏來說是有著很大的幫助。它可以很好的去改善皮膚的狀況和質量，甚至可以起到延緩衰老的功效，所以如果有女生覺得自己的皮膚不夠好的話，多吃一些葡萄，是可以很好的去改善自己的皮膚的。
而且它裡面還有聚合苯酚存在，這樣的一種物質是非常獨特的成分，它可以很好的起到殺炎消菌的作用。而且葡萄的殺菌作用都有被歸入中醫藥療當中，作為食療來使用。所以如果身上有一些炎症的話，是可以通過吃葡萄來起到消炎的作用的。
當然大家都知道的，葡萄它可以起到很好的降低體內膽固醇的功效，尤其是對於老人來說，多吃一些葡萄的話是可以防止血栓以及降低膽固醇同時又可以預防貧血。
2. 葡萄的文化價值。
葡萄產生和發展歷史都是非常悠久的。尤其是對於歐洲而言，他們的
葡萄酒文化更是已經達到了巔峰。在現在的生活當中，很多人買葡萄酒更多的是去品味它，我們有一句俗話說葡萄酒時間越久越醇香，其實說的就是大家對於酒已經不僅僅是一種消遣，而更多的是去品味它裡面所蘊含的豐富文化內涵以及醇香的口感。再者現在也出現了很多有經濟能力的人會喜歡囤酒收藏酒的愛好。所以說現在的葡萄酒似乎成為了大家耳熟能詳，也都能夠直接的說出1982年的拉菲這些話語。
同時葡萄到產生和種植其實也意味著人類文明發展的一種象徵，它意味著人們的勞動力得到了一定的發展，有了自己的智慧 也懂得享受生活，這是他最大的文化價值。而隨著全球化的發展，絲綢之路開始之後葡萄也漸漸的被亞洲等其他國家地區的人所引進，所以也將種葡萄的種植和葡萄的文化拓展到了世界各地，可以說葡萄似乎成為了拉近人與人之間距離很重要的一個元素。
3. 葡萄的藥用價值。
葡萄當中所含有的營養物質以及微元素，對於人的身體健康是有著一定的幫助性作用，尤其是對於一些心悸，盜汗，氣血虛弱的人來說，都可以起到很好的輔助作用，所以我們時常說葡萄可以補血益氣。
與此同時，葡萄當中所含有的一些營養成分它是可以預防血栓的，又可以降低自己身體當中的膽固醇。
當然我們最經常所說的葡萄最大的功效便是它可以起到美容養顏，是許多女生最愛的一種水果，是因為葡萄當中所富含的花青素可以起到抗氧化的作用，它可以清除人體內的自由基含量，如果長期使用的話，是可以幫助皮膚補充水分，同時可以起到延緩衰老的總作用。
四、總結
葡萄是生活中很常見的一種水果，也是大家非常喜愛的一種水果，尤其是對於女性來說，它裡面所富含的一些營養物質是可以很好的起到補血益氣的功效，同時也可以降低膽固醇，最重要的是它所蘊含的文化內涵更是被大家所喜愛和推崇的。
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