最近是自己上班帶飯的日子，大街上面的門店都還沒開，所以都要早上起床炒菜，帶去公司做午飯，突然間發現自己的廚藝好像增長了，哈哈，今天我就來跟大家分享一款無添加劑的自制蜜汁雞翅：烤箱版。
將雞翅洗淨，給雞翅開背2-3個橫切口。放入蔥、姜、檸檬、老抽、醬油、蜂蜜、料酒、白糖、蒜蓉辣醬(可以不放)和鹽，攪拌均勻。蓋上保鮮膜醃製1-2小時(時間越久味道進入的越濃厚)。
醃製好的雞翅按順序擺放到烤盤中(烤盤裡放上錫紙或防油紙)，雞翅上刷上薄薄一層食用油。把容器裡剩下的湯汁均勻的澆到每一個雞翅上，放上芝麻。放入烤箱中層，用上下火180度烤制30分鐘。
30分鐘烤完再轉210度烤5-10分(這個溫度根據自己的烤箱溫度來調節，每一個烤箱溫度不一樣，烤的時候勤觀察。防止烤焦烤糊)。烤好的雞翅成到盤中。就算完成了！
烤兩個雞翅再搭配一點耗油生菜，一個美味的午飯便當就做好，比在外賣平臺上面叫外賣要好吃多了，重點學會這個烤雞翅，以後想吃就可以自己在家烤了。
經驗分享：烤出來的雞翅外面Q彈，裡面嫩滑，還有濃濃的蜂蜜味道，這個是微甜口的。適合喜歡吃甜口的朋友。
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