飯後甜點少不了,今天就做個簡單的香芋西米露吧!
材料準備:
- 香芋一個;
- 冰糖適量;
- 西米適量;
- 一盒稀奶油;
- 適量清水。
香芋西米露
老人小孩都愛的香芋西米露
1.材料準備,根據份數選擇適量食材。
2.香芋切丁或者適宜大小。
3.西米過水洗淨,開水煮沸直到周圍變透明,中間有小白點,撈出並放入冰水中。
4.香芋放進開水中煮,中大火20-25分鐘,剩餘5分鐘後加入冰糖。
5.放入冰糖後的香芋,加入之前的西米露再煮個5-10分鐘即可。
6.10分鐘後撈出即可。
7.吃之前可以倒入稀奶油或者煉乳或者其他類似產品,冰鎮食用,味道超好又解渴。
老人或者小孩吃可以選擇常溫水,不怕冷的建議冰鎮一下更好吃喲!
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