吃在東府推薦——玫瑰花玉米西米羹


吃在東府推薦——玫瑰花玉米西米羹

材 料:

幹玫瑰花10g,玉米粒100g,西米100g,冰糖碎35g

做 法:

1、玫瑰花洗淨、浸泡5分鐘,玉米粒洗淨

2、起鍋注入清水燒開

3、放入玉米粒煮2分鐘

4、放入西米,不加蓋小火煮10分鐘左右至中間只見一小小白點馬上關火,然後再蓋上蓋子燜5分鐘,開蓋晾涼

5、待放涼後,重新開火加熱,放入幹玫瑰花和冰糖碎拌勻

6、待西米羹燒開後關火即可


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