心急吃不了熱豆腐，這句話同樣也適合燒餅，燒餅要想做的好吃也是挺難的，我這有妙招，讓你告別"武大郎"！
食材：中筋麵粉，薄面，酵母，白糖，芝麻，雞蛋，油，酥油。
第一步：麵粉一斤，白糖20克，酵母5克，攪拌均勻。
第二步：麵粉中放入水攪拌成絮狀，揉成麵糰，密閉發酵20分中。
第三步：案板上撒上澱粉，把麵糰擀成餅狀。
第四步：麵皮上均勻塗好酥油。
第五步：卷面，兩端要整齊，這樣才勻稱。
第六步：掰成一個一個90克的小糰子，包好餡，收口。
第七步：擀成方形，塗油和蛋糊，撒上一點芝麻。
美好的燒餅就做好了，你們做的時候有問題可以留言喲！
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