很多人都愛吃荔枝，真是一吃就停不下來，但是又怕吃荔枝上火在，怎麼辦？教你如何吃荔枝不上火，讓你想怎麼吃就怎麼吃。
方法一、用鹽水浸泡荔枝，去火降噪
將荔枝剝去外殼，只留下果肉外的那層白膜，洗淨後用水和精鹽以7:3的比例調成鹽水，浸泡剝好的荔枝1個小時後再取出來食用，可以很大程度地去火降噪。
小貼士：如果希望荔枝的保鮮期長一些，也可以剝去白膜，將荔枝的果肉直接浸入淡鹽水中，1個小時後取出放進保鮮盒中，再放入冰箱的冷凍層中冰凍，要吃的時候再拿出來，這樣可以保持荔枝的鮮美。
方法二、控制自己的食量
一次性多吃荔枝會導致肝火旺盛，喉乾舌燥，嚴重的還會引起噁心、四肢無力、暈眩等不適，所以一次食用荔枝最好不要超過10個，特別是兒童，吃3-4粒即可，多吃容易生熱病。另外，陰虛燥熱、溼熱偏盛體質的人也不適合多吃荔枝;糖尿病患者和易脹氣的人，吃荔枝也應該剋制、謹慎。
方法三、不要空腹吃荔枝
研究顯示，荔枝的果糖含量高，果糖需要轉化成葡萄糖才能被人體吸收。如果空腹大量吃荔枝，大量的果糖會刺激胰島素的大量分泌，令血液葡萄糖水平驟降，而這時果糖如果還沒有來得及轉化為葡萄糖，在雙重作用下，就很容易導致低血糖。因此，千萬不要空腹吃荔枝，最好在飯後半小時後食用。
方法四、多喝夏桑菊預防上火
在吃荔枝的同時，可通過多喝鹽水或飲用白雲山星群夏桑菊的方法來預防上火。白雲山星群夏桑菊源自於清代吳鞠通《溫病條辨》的經典名方“桑菊飲”，主要成分為夏枯草，桑葉，野菊花。桑葉有散風清熱、清肺潤燥、涼血明目的功效;而夏枯草具有清熱明目、散結消腫的作用;菊花更是日常清熱去火、清肝明目的常備飲品。星群夏桑菊集以上天然植物之精華，經一百四十多年的傳統配方精製而成。食用荔枝後衝飲兩包，能有效清熱解毒，祛火降燥。
另外，想要享用美味的荔枝又不想上火的話，可以在天亮之時，露水未退，吃剛摘下新鮮的荔枝，不容易上火。因為早晨的荔枝經過一夜的溫涼，熱性已消減了很多，所以即使是吃多點也不容易上火。
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