一到飯點變成了這種形態
同事提議吃烤魚
我拒絕了這個“油膩”的提議
他卻堅持這是一家可以讓人“減肥”的烤魚
荔枝烤魚???
黃桃烤魚???
活魚現烤
吃一頓不平凡的烤魚需要幾步?
①提早一天運來新鮮的魚
你可以挑選草魚、黑魚、鮰魚、江團或者海鱸魚
②現抓、醃製、現烤
③淋上湯汁
④上桌
檸檬果趣
鮰魚原來是長江水產之中三大珍品之一,肉質非常細膩而且無鱗無刺,生存水域在10米深度以上幾乎沒有汙染。久煮不糊湯,落口彈性好還有抗衰老美容養顏的功效,堪稱淡水食用魚中的上品。
甜美黃桃的果汁,濃濃地澆透一整條鮰魚魚身,佐以微辣不嗆的小米椒,烤好的魚外皮焦黃,魚肉細嫩,吸飽了酸辣湯汁的魚肉,勾引得我口水狂流!經過時間的熬煮能夠更加入味,把你的味蕾充分打開,感受熱帶風味烤魚的奇妙滋味。
荔枝香辣
大顆大顆的荔枝點綴在香嫩酥脆的烤魚之上荔枝的甜蜜!醬汁的酸辣!香氣宜人大顆荔枝那清新的口感,裹著烤魚的鮮香,那滋味酸爽到爆炸!
配菜中的荔枝沾著濃稠的湯汁吃,辣中帶甜!甜中有鮮!這樣奇妙而驚豔的口味,必須親口嚐嚐!
烈焰唇情
辣椒碎紅彤彤,花椒粉香噴噴,均勻灑在脆嫩鮮香的烤魚上,最後爽朗得潑下去燒滾了的菜籽油。
沸騰過後的滋滋作響,濃香四溢,滿盤紅光讓人食慾大增,難怪這盤魚的名字叫烈焰唇情。
銷魂十八香
秘製複合醬汁淋入魚身,上面鋪滿萬年青,甜甜的、脆脆的。適合帶著老人、孩子或者不愛吃辣的小夥伴。
入口前調是誘人入口的野性,中調是纏綿唇齒的芬芳,後調是揮之不去的迷情,這就是十八香的魅力所在。
前菜也很贊
△醉蟹鉗
△泡椒雞爪
△白切雞
△小熊包
簡約用餐空間
簡約的裝潢風格,有趣的壁畫,連腳下都是生動的魚,彷彿自己要被一口吞掉。
複式雙層空間,擁有四人座、六人沙發座和獨立包間。暖黃色的燈光照在食物上讓人更有食慾。
路橋中盛城市廣場星悅街51-55號 兄弟魚酷
營業時間:10:00-晚上21:30
ps:除夕當天不營業,大年初一到初三中午營業哦!晚上暫定!
北冥有魚,其名為鯤,鯤之大,一鍋燉不下
化而為鳥,其名為鵬,鵬之大,需要兩個燒烤架
一個荔枝,一個黃桃
走,吃魚去!
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