今天要給大家介紹的美食是香芹牡蠣粥。
牡蠣又叫生蠔，夜市燒烤攤上的主力軍，味道甘甜鮮美，營養價值極高！
成年人每天食用6只牡蠣足矣，好吃也不可過度貪食，任何食物都是如此。
如果你發現小朋友近來吃飯不給力，極度挑食偏食，體重甚至還下降，那麼極有可能是缺鋅。
牡蠣不僅能補鋅，關鍵是能作為寶寶的開胃菜，讓寶寶從其他事物中獲取更全面的營養。
廣告裡什麼XXX藍瓶的，各種營養劑....眼花繚亂的營養品撲面而來，味道奇怪不說，畢竟還是人工製作。小朋友不喜歡，逼迫也沒用，倒不如自己來做上一鍋甘甜鮮美的牡蠣粥！一家人整整齊齊地一起“補一補”豈不是更完美！
準備食材：
牡蠣兩個（可以更多，隨人數而定）
香芹一小把
鹽適量
芝麻油
大米糯米各一半
Roy媽碎碎念
朋友圈有朋友總是疑問：“為啥我熬的粥沒有晶晶亮的色澤，沒有黏黏的濃稠感？”
其實這和米有關，我熬粥喜歡一半糯米一半大米，這樣既有顆粒又有粘稠感，兩者相互融合，搭配完美。
步驟如下
1. 首先還是老規矩，先小火熬粥，熬粥的方法可以點擊海鮮粥；
2. 熬粥的過程來處理食材；
1）牡蠣去殼取肉
Roy媽碎碎念
今天海鮮攤的老闆送娃上學去了，結果沒幫我“殺”一下，牡蠣合得太緊，殼又鋒利，沒有稱手的工具，簡直費了九牛二虎之力才搞定，牡蠣好吃殼難搞，以後怎麼滴也要等老闆回來“殺”一下。
2）把香芹和牡蠣全部切成碎碎，牡蠣肉用薑片蓋住去腥
3. 粥開花後，先放入牡蠣肉碎，下鍋快速攪動開；
4. 粥再次沸騰後，倒入香芹碎；
5. 撒鹽調味；
低月齡小朋友可以不用調味。（對此食材不過敏的）
6. 最後淋上芝麻油，關火。
香芹的氣味非常清新，配合牡蠣的鮮味簡直就是.....想不出來話形容了——好吃極了！
香芹具有降血糖降血壓血脂的作用，現在人生活節奏太快，快餐到處都是，正因如此，我們更要好好地生活，好好照顧自己和家人。
畢竟一副好身體才是革命的本錢，這道“爸爸的加油站，媽媽的美容院，寶寶的開胃菜”，送給你們，希望你們喜歡~
我是Roy媽
一個嘴巴特別挑剔的3歲孩子的媽媽
快和我一起輕鬆做出媽媽的味道吧~
為了孩子的笑容，
充滿驚喜的神情，
吃到嘴裡的滿足感，
也為了孩子的健康。
讓孩子的童年牢牢記住媽媽的味道
驕傲地說一聲
我媽做的飯，天下第一！
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