生命之水——白蘭地——品鑑心得(下)

生命之水——白蘭地——品鑑心得(下)

品鑑感官

倒入三分之一杯,顏色還不錯,和黃酒顏色接近。琥珀色,掛壁持久,酒腳圓潤。

生命之水——白蘭地——品鑑心得(下)

聞香而來的葡萄香,夾著橡木桶的橡木香,芳香持久,讓我想起之前聞單一麥芽花格香味一樣,更加期待後面的品嚐。

生命之水——白蘭地——品鑑心得(下)

入口微甜,不刺激,酸甜苦麻相互協調醇和,舌面上的味蕾層層鋪墊開,口腔粘膜感細膩,最NoU的是後味,帶一絲巧克力味,芳草味,拉弗格的碘酒味一閃而過,口腔中帶有煙燻味只能說影響深刻,複雜而又醇和,若隱若現,又尋不到痕跡的挑逗著你,讓人又愛又恨。



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