春節備貨,水果竟然可以鮮過“正月十五”!

起斑點的香蕉、乾枯皺巴的草莓、變黑的車釐子…..過年買的水果,還沒過了正月就變質發黑,只能全部扔掉。

每逢過年,很多人都喜歡備一些水果作為全家人飯後的甜點。相對於其他食物來說,水果不僅味道可口,還富含大量的維生素,對身體健康十分有利。

春節備貨,水果竟然可以鮮過“正月十五”!

水果雖然好處多多,但也是出了名的不易保存。尤其是像車釐子、芒果、草莓、火龍果這些大眾特別喜愛的水果,就算放在冰箱中,水分也會快速流失,不僅影響口感,連營養成分都大打折扣。

而儲存時間稍長,就會腐爛變質,就算用上保鮮袋、保鮮盒、保鮮膜,水果也“鮮”不了幾天。

為什麼水果就這麼不易保存呢?究其根源,是你的冰箱“不會呼吸”。卡薩帝F+雋秀自由嵌入式冰箱,有著全球首創的控氧保鮮科技,在保鮮溫度、溼度、淨度控制的基礎上,增加了儲鮮環境氧濃度的控制。

春節備貨,水果竟然可以鮮過“正月十五”!

可能很多人不瞭解,氧濃度的控制對於食材有怎樣的變化?中國農業大學曾做過這樣一組檢測數據,將普通冰箱和卡薩帝冰箱放在一起,進行食物保鮮。可以很明顯的看到卡薩帝冰箱在汁液流失度、維C保存率、表面細菌總數等多個方面都是普通冰箱的數倍。

而在實驗中卡薩帝冰箱中的草莓、獼猴桃都可以保鮮至7天以上。在這一點上,作為卡薩帝冰箱使用者的葉女士深有感觸,她自己最喜歡吃草莓,可草莓往往只能存放3天,之後就會發白變蔫,不再新鮮,可她把草莓放進F+自由嵌入式冰箱存放7天,依然新鮮如初。

春節備貨,水果竟然可以鮮過“正月十五”!

還有福州的楊女士。楊女士平時最喜歡吃車釐子,但受困於難以保存,往往每次只敢買一點點回家。後來楊女士把車釐子放在卡薩帝控氧保鮮空間,竟然存放了12天還新鮮如初,口感與新買的無異。

而之所卡薩帝的保鮮效果如此令人驚豔,是因為卡薩帝F+雋秀自由嵌入式冰箱能做到細胞級保鮮,控制冰箱中的氮氧分離,從而延緩食材氧化,最大程度保證食材的營養與口感。

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此外,水果的保鮮除了受氮氧的影響,對空間儲存也有一定要求。但這個空間並不是說大,而是要有專屬的儲存空間。很多人知道蘋果、梨、木瓜等水果在成熟過程中會釋放“乙醇”,而“乙醇”會加速其它水果的成熟和老化。

而卡薩帝首創的F+保鮮格局完美解決了這一問題,集合了法式冰箱大空間、鼎式冰箱精緻分儲雙重優勢的卡薩帝F+雋秀自由嵌入式冰箱。不管是水果、蔬菜還是生鮮、穀物都有專屬空間,再也不用擔心食材混雜串味。

春節備貨,水果竟然可以鮮過“正月十五”!

有了F+保鮮格局以及控氧保鮮的卡薩帝F+雋秀自由嵌入式冰箱,即使過年前買的水果,一樣可以“鮮”的過正月十五,再也不用擔心沒有新鮮水果吃了!


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