最近天還是這麼冷
一出門不小心就被凍成gou
我就在思考
思考給你們找點啥吃的
雞蛋灌餅
這家雞蛋灌餅好多年老店了 小編小的時候就經常吃 他們家只賣雞蛋灌餅 10來專注只做這一樣 麵皮酥軟 麵醬鹹中帶甜
看看老闆嫻熟的動作 老闆動作太快小編捕捉不住
刷點油 老闆娘的油唰唰的放 一點也不心疼 所以做好的餅外焦裡嫩 等到餅發起泡來 老闆娘就用筷子挑起來一個口 然後把挑好的蛋液倒進去 這個時候外皮還很嫩
抹上老闆娘自制的麵醬 麵醬不是特別鹹 所以抹多了也不怕
加上生菜 熟豆芽 泡菜 泡菜酸甜可口 卷在灌餅了風味更獨特 愛吃辣椒的還可以放點辣椒
剛做好的灌餅又香又酥 關鍵還很便宜 一個餅只要4塊錢錢 幾口就吃完了
地址：新鄉市衛濱區自由路火鍋街西口路北
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（未完待續...）
我們下期再見
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