中秋節快到了,「三高」等人羣要如何選購月餅呢?

還有幾天就是中秋節了,大家都紛紛的忙著購買月餅過節,小的時候最盼著過中秋節了。

中秋節快到了,“三高”等人群要如何選購月餅呢?

月餅是久負盛名的漢族傳統小吃,深受中國人民喜愛的傳統節日特色食品。

我國月餅品種繁多,按產地分有京式月餅、廣式月餅、蘇氏月餅、臺式月餅、港式月餅等等;就口味而言,有甜味、鹹味、鹹甜味;從餡心講,有桂花月餅、梅乾月餅、五仁、豆沙、冰糖、黑芝麻等等。

中秋節快到了,“三高”等人群要如何選購月餅呢?

你們喜歡吃什麼餡的呢?

然而,大多數月餅都是高熱量、高脂肪、高糖分的“三高”食品,更不適合患有“三高、糖尿病、冠心病”的人吃。

多數月餅食用易引發心梗

如果高血壓、糖尿病、冠心病等患者過多地攝入月餅,通過血液吸收,導致血液中的膽固醇和甘油三脂的含量會升高引起血脂增高、血液變稠,使血流減慢,血壓升高,加重心肌缺血缺氧的程度,甚至可能形成血栓,誘發心絞痛、心肌梗塞等。

因此,患有高血壓、高血脂、糖尿病以及冠心病的患者謹慎食用月餅,或者儘量不食用月餅。

過節嘛,哪能沒有月餅呢,如果非要買月餅,但家裡又有不太適合吃月餅的人的話,可以看以下建議。

哪些常見月餅不能選?

1、高脂肪的月餅

中秋節快到了,“三高”等人群要如何選購月餅呢?

主要有:蓮蓉月餅、蛋黃月餅。一個雙黃白蓮蓉月餅脂肪含量能達到24200毫克;一個蛋黃月餅脂肪含量達到20000毫克,都屬於超高脂肪。

2、高熱量的月餅

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主要有:奶油類月餅、香油果餡月餅、冰淇淋月餅、巧克力月餅。例如,一個奶油松仁月餅熱量達到438卡路里/100克,一個奶油果餡月餅熱量更高:441卡路里/100克;一個香油果餡月餅熱量449卡路里/100克。冰淇淋、巧克力的熱量更不要說了。

3、高糖分的月餅

中秋節快到了,“三高”等人群要如何選購月餅呢?

主要有:五仁月餅、豆沙月餅、果蔬月餅。普通五仁月餅的蔗糖含量在50%以上,豆沙月餅則總糖含量也在30%以上,廣式果蔬類月餅含糖量最高佔比46%,這些月餅含糖量實在是非常高。

挑選月餅,注意什麼?

選擇低熱量月餅看營養標註,根據含糖量、脂肪含量、熱量等指標來選擇最合適的月餅。

首先是含糖量,根據國家食品的標準,低糖的標準是每100g中碳水化合物(糖,乳糖)的含量小於等於5g。

脂肪含量:低脂也沒有明確的國家標準,一般認為,脂肪含量小於總熱量的 10%,就可以看作是低脂食物。

注意:一般挑選月餅,儘量挑每100克,熱量少於400大卡的月餅,或選購分量小的月餅,如1顆少於50克的一口月餅,熱量較低。

中秋節快到了,“三高”等人群要如何選購月餅呢?

以上建議是針對家裡有“三高”等不適合過量食用的人群,身體健康的人群可以自動跳過,月餅雖然好吃,但也不要吃多哦~


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