中秋节快到了,“三高”等人群要如何选购月饼呢?

还有几天就是中秋节了,大家都纷纷的忙着购买月饼过节,小的时候最盼着过中秋节了。

中秋节快到了,“三高”等人群要如何选购月饼呢?

月饼是久负盛名的汉族传统小吃,深受中国人民喜爱的传统节日特色食品。

我国月饼品种繁多,按产地分有京式月饼、广式月饼、苏氏月饼、台式月饼、港式月饼等等;就口味而言,有甜味、咸味、咸甜味;从馅心讲,有桂花月饼、梅干月饼、五仁、豆沙、冰糖、黑芝麻等等。

中秋节快到了,“三高”等人群要如何选购月饼呢?

你们喜欢吃什么馅的呢?

然而,大多数月饼都是高热量、高脂肪、高糖分的“三高”食品,更不适合患有“三高、糖尿病、冠心病”的人吃。

多数月饼食用易引发心梗

如果高血压、糖尿病、冠心病等患者过多地摄入月饼,通过血液吸收,导致血液中的胆固醇和甘油三脂的含量会升高引起血脂增高、血液变稠,使血流减慢,血压升高,加重心肌缺血缺氧的程度,甚至可能形成血栓,诱发心绞痛、心肌梗塞等。

因此,患有高血压、高血脂、糖尿病以及冠心病的患者谨慎食用月饼,或者尽量不食用月饼。

过节嘛,哪能没有月饼呢,如果非要买月饼,但家里又有不太适合吃月饼的人的话,可以看以下建议。

哪些常见月饼不能选?

1、高脂肪的月饼

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主要有:莲蓉月饼、蛋黄月饼。一个双黄白莲蓉月饼脂肪含量能达到24200毫克;一个蛋黄月饼脂肪含量达到20000毫克,都属于超高脂肪。

2、高热量的月饼

中秋节快到了,“三高”等人群要如何选购月饼呢?

主要有:奶油类月饼、香油果馅月饼、冰淇淋月饼、巧克力月饼。例如,一个奶油松仁月饼热量达到438卡路里/100克,一个奶油果馅月饼热量更高:441卡路里/100克;一个香油果馅月饼热量449卡路里/100克。冰淇淋、巧克力的热量更不要说了。

3、高糖分的月饼

中秋节快到了,“三高”等人群要如何选购月饼呢?

主要有:五仁月饼、豆沙月饼、果蔬月饼。普通五仁月饼的蔗糖含量在50%以上,豆沙月饼则总糖含量也在30%以上,广式果蔬类月饼含糖量最高占比46%,这些月饼含糖量实在是非常高。

挑选月饼,注意什么?

选择低热量月饼看营养标注,根据含糖量、脂肪含量、热量等指标来选择最合适的月饼。

首先是含糖量,根据国家食品的标准,低糖的标准是每100g中碳水化合物(糖,乳糖)的含量小于等于5g。

脂肪含量:低脂也没有明确的国家标准,一般认为,脂肪含量小于总热量的 10%,就可以看作是低脂食物。

注意:一般挑选月饼,尽量挑每100克,热量少于400大卡的月饼,或选购分量小的月饼,如1颗少于50克的一口月饼,热量较低。

中秋节快到了,“三高”等人群要如何选购月饼呢?

以上建议是针对家里有“三高”等不适合过量食用的人群,身体健康的人群可以自动跳过,月饼虽然好吃,但也不要吃多哦~


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