15分鐘就蒸能好的糯米餈,芒果味、草莓味、紫薯味你更喜歡哪個?

香Q鬆軟的糯米餈,奶香味伴著香甜的鮮芒果、草莓、豆沙、南瓜、紫薯、香蕉或是其它,真是一吃就停不下來的節奏。你們喜歡哪個口味的呢?嘴饞的朋友,來動手自己做吧!

來!先分享紫薯糯米餈吧。首先材料需要糯米粉、紫薯、糖或煉奶也行,也可以放牛奶,把蒸熟的紫薯按壓成泥後加入糯米粉和糖,加牛奶揉成麵糰,不粘手就好了,做了兩種,一種是糯米粉揉成團裡面包紫薯,一種是紫薯加糯米粉直接揉成麵糰的,最後弄出一個個圓球,就上鍋蒸10~15分鐘,蒸好立馬弄出來裹椰蓉,不然時間久了就不好弄了。還是剛蒸出來的好吃,又好看又好吃,吃完再來一杯凍百香果蜂蜜飲,好爽!

15分鐘就蒸能好的糯米餈,芒果味、草莓味、紫薯味你更喜歡哪個?

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接著咱再分享好吃的芒果糯米餈,有木有覺得有點餓?

糯米粉75克,玉米澱粉20克, 牛奶130毫升,黃油、白砂糖各20克, 芒果一個 椰蓉適量。備碗,加牛奶,再加黃油白砂糖,隔水融化黃油,篩入糯米粉和澱粉,攪拌至無顆粒,大火蒸15分鐘。接著削芒果皮切塊備用,糯米皮蒸好放涼後揉捏成團, 一個盤子倒椰蓉,一個盤子放糯米餈,開始包糯米餈。取適量糯米皮,壓平,放入芒果,然後像包湯圓一樣捏好,揉圓,放進椰蓉盤裡滾一身椰蓉就OK啦。

15分鐘就蒸能好的糯米餈,芒果味、草莓味、紫薯味你更喜歡哪個?

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最後再分享個草莓糯米滋,真是香的不要不要的,酸酸甜甜的草莓和香甜的椰蓉,真的特別美味,而且也簡單!

把黃油隔熱水融化,加少許糖加大約250克糯米粉。然後用熱水把糯米粉和成糯米麵團,麵糰不要太乾,上鍋蒸,大約20分鐘就可以了。蒸好,放涼。取一小塊糯米麵團用雙手給壓一下成片狀,然後中間放上草莓,包好,雙手搓圓放椰蓉裡滾一下就可以吃了,是不是很簡單呀。

15分鐘就蒸能好的糯米餈,芒果味、草莓味、紫薯味你更喜歡哪個?

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