話說一家餐廳的
餐具能代表餐廳的文化底蘊
開餐前店裡會贈送很多配菜，蘿蔔條，黃瓜，生菜，沙拉，海帶湯。尤其愛這份海帶湯，是冷的，小口喝湯酸酸甜甜，特別開胃。
芒果大蝦沙拉
光看顏色就足夠誘人了，吃芒果的時候會有小驚喜，留個懸念給你們自己去體驗啊哈哈。其實大蝦和芒果的選擇是決定這道菜風味的基礎。一定用新鮮海蝦自己剝殼，不是凍蝦仁。
芒果最好東南亞當地產的，接近成熟的芒果，果皮帶走濃烈香氣的品種尤佳。
淋上芒果醬做湯汁，留下原始的清香，加上些許的椰子油替代橄欖油很重要。芒果控的最愛！
滿滿滿滿滿滿滿的魚子啊！
翡翠魚子卷
最好一口吃下去，幸福感爆棚。那些說美食不能治癒你的人，一定是沒吃到這個翡翠魚子卷！很薄的黃瓜片卷著很豐富的食材，豆腐皮絲，蔥絲，海蜇皮絲，加上有點鮮香爆漿的魚子和清爽的黃瓜，
我覺得你一定會愛上它的
順便愛上我
阿拉斯加壽司
最愛魚子了，看到就不想走路的那種。這個壽司也很推薦，名字聽著就很豪情啊，阿拉斯加壽司！牛油果，蟹肉，沙拉，還有魚子。食材也很足，對得起價格了。怎麼說呢，這些食材我都很喜歡，尤其是牛油果放到壽司裡，搭配獨特的韓式壽司米和沙拉醬超級美味。
刺身拼盤
刺身拼盤 ，由生片搭配製成，三文魚，北極貝配芥末醬油汁沾食，口味清新獨特。刺身是很漂亮的造型，原料新鮮。柔嫩鮮美的口感搭配了帶有刺激性的芥末調味料，配上檸檬片擺盤很有美感，很吸引人。一盤分量很多，聚會的話可以一起嚐嚐看。
不得不說，裡面的鮮蝦真的很誘人，整隻的蝦留下了尾巴和頭，身子去殼。喜歡沾一點海鮮醬料吃。
鐵板鰻魚
鰻魚肉味道鮮美，營養豐富。鰻魚的做法非常多，很多家庭也都會常做來吃。鐵板鰻魚是韓式料理中經典的一道菜，烤制過後的鰻魚表皮金黃微微酥脆，經過蜜汁醬料的調配口感微甜，肉質也很細嫩。
怎麼能少的了烤肉
我的肉肉
傳統醃牛排
烤肉裡面比較推薦這份傳統醃牛排，這種帶著骨頭的肉，食材看著就很新鮮，也很喜歡這種醃過之後再自己烤的肉，比單純地沾醬料會更有味道。
口感是微甜的，所以覺得很特別，加上牛排的肥瘦均勻，吃起來肉質鮮嫩，不會很肥也不會太乾柴。
豬五花肉
烤五花肉也可以說是最合大眾人口味的燒烤之一了。所以在大街小巷的燒烤店裡，烤五花肉可能是食客點的最多的一道菜餚。由於五花肉本身油比較多，所以一般烤五花肉的烤板都是傾斜的，烤出的油可以流到一邊。吃五花肉的樂趣也在於自己動手翻烤，肉烤得吱吱響，非常的誘人。
胸叉肉
胸叉肉，肥油帶點肉，有好的花紋，肥瘦相間入口有脆勁兒~~有點像火鍋裡的肉卷，但是會厚一些。特別推薦這款，別的烤肉店很少有的
肉烤好後，拿上一片生菜葉，蘸點大醬，然後合著辣椒、蒜瓣，包成團放入口中，那種脆脆的、清香的味道可是好極了。
烤口蘑
沒有任何輔材、調料，就是這麼任性～口蘑放入烤盤後蘑菇的湯汁 會滿滿滲出來，裝滿小槽。可以先喝掉鮮美的蘑菇汁，很純粹的菌的味道，然後再慢慢吃掉肉肉的蘑菇～真正的原汁原味哦，但美味不可多食，個人認為吃4顆剛好，多了會膩，失了味道。
愛江山傳統烤肉
你見過這樣式兒的烤肉嗎？烤盤全是眼兒用火加熱，肉肉和配菜在烤盤邊上進行翻烤，你會注意到裡面是有湯汁的。我們平時吃的應該叫“幹烤”，人家這個可以叫“溼烤”了吧。哥是頭一次見！
還有很豐富的韓式主食
牛肉火鍋面
牛肉，香菇，白菜，木耳，火鍋麵食材也很豐富了。
煮好之後，店員會幫大家分好再盛到小碗裡，聽說長的好看的小姐姐會分到更多的牛肉。
鐵板海鮮飯
海鮮飯，總覺得擺盤很可愛，圓圓的米糰子，這個是沒拌之前的狀態。你會看到很大隻的整隻八爪魚和很大顆的蝦肉，看到八爪魚總是會想到《美人魚》裡的那個畫面啊哈哈。
對了，裡面還有對半切開的螃蟹，蟹肉質很嫩，幾乎可以用吸的。各種食材都很新鮮，果真是海！鮮！飯！吃的時候店員會幫你把食材剪開然後和米飯一起拌起來
參雞湯
參雞湯是韓國一道非常著名頗具特色的菜餚名湯，肉類食品和滋補類食品的完美組合，最具代表性的韓國宮中料理之一。參雞湯不僅不油膩 ，且清爽鮮美，營養價值極高，帶有一股藥香。雞肉燉得極爛，筷子一夾之下骨肉分離，肉香中還帶有米香、藥香。滋補、養生、美容。還是要多喝一點。
紅豆沙冰
比如這份紅豆沙冰，冰冰涼涼的碎冰解油解膩，甜甜的紅豆也絲滑到心裡。同樣是很大一份，會分到各自的小碗裡再配上小勺子。把最後一顆甜甜的相思豆放進嘴巴里，才心滿意足地結束了今天的晚餐。
愛江山
太原學府街濱河東路華宇百花谷6層
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