《拜託了冰箱》你看的是明星們的冰箱 而我關注的是……

《拜託了冰箱》又一季以播放量破11億完美收官,"何爾萌”的默契和可愛,明星們冰箱的花樣百出,大廚們嫻熟的手法和高超的廚藝都還歷歷在目。網友們直呼:躲得過毒雞湯,卻終究沒有躲過拜託了冰箱啊~

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除卻節目本身的綜藝感而言,最吸引人的還是一道道美味產生的過程。大廚們總是能在短短15分鐘,利用明星冰箱裡各式食材做出米其林餐廳級別的“作品”。勞作者淡定自若,觀者在一旁狂咽口水,不愧為最下飯綜藝。

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那麼問題來了,廚師們是怎麼快速且高效的完成菜品的呢?除了自身能力經驗以外,還離不開它們!

攪拌棒

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在廚房裡經常會有很多食材需要打發,對於臂力較小的人來說手動打發不僅浪費時間還是一個體力活。

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這種攪拌棒既可以實現快速打發還能不受容器不受食材的限制,隨時隨地,想打就打,自己動手既保留食物原有的營養還快捷方便。

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手持更好控制,清洗起來也十分方便,體積也相對比較小,在廚房不會佔用太多空間。

破壁機

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破壁機可謂是集合榨汁機、豆漿機、冰激凌機、料理機、研磨機為一身,完全達到一機多用功能,再堅硬的食材都可以瞬間被擊破。

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有了破壁機以後你會發現曾經很困難的問題都迎刃而解,不用去超市買成品,自己動手的才是最健康的。

烘焙噴槍

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這款噴槍的使用頻率非常高,做焦糖系列輕輕一噴就能有很好的效果,牛排所需要的洋蔥配料,蘋果,雞翅上....居家小能手必備。

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噴槍本身佔用空間也是很小的,但是還是要注意放在兒童夠不到的地方,使用時不要對準人或動物,以保證廚房安全。

漏網

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小漏網也是節省時間的好幫手了,可是實現同時煮兩種不同的食材,既減少了分開煮的資源佔用,又提高了做菜速度。

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為番茄去皮,易於把握火候。

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除了盛食材以外,大廚們還經常使用小漏網過濾很多東西,方便又好用。

模具

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利用模具製作食物可是擺盤一個技巧,不管是汁液還是粉末狀都能固定形狀,節目裡常用的就是圓形款,市面上還有各種款式。

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在第四季倒數第二期,安老師為戚薇做的口紅形狀甜品也是用了模具,滿足了多少少女心啊。

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任憑你自由發揮,恰當的使用模具都會讓你的餐桌眼前一亮。

挖球器

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一個好看的拼盤也是廚房小能手的表現,自己在家也好,朋友聚會也罷,變著花樣吃水果,給生活一點小創意。

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挖球器使用十分方便,同樣的只要你有足夠的創意,一切盡在你手中。

廚藝固然是做飯快速的一大因素,但是合適的工具也能很好的起到節省時間的作用,能夠發現更多廚房神器並加以合理利用,我們都能做大廚!除了節目裡出現的,我們生活中還有那些實惠又實用的小神器呢?

水果分割器

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削蘋果也是一件花費時間的事情,從去皮,去核,切片幾個步驟下來著實需要耐心,水果切割器不僅是懶人的福音,還能快去分割水果,避免切蘋果過程中帶來的傷害。

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與蘋果同樣分割原理的水果都適用,方便又美觀。

搗泥器

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入手搗泥器之後彷如發現了新大陸,經常剁辣椒被辣到手,剁蒜泥弄得廚房亂七八糟的人就能get到這個神器有多好用了。不傷手且手動沒有噪音,剁出來的東西非常碎,還可以根據自身想要的感覺來控制食材的狀態。

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不受食材限制,量和力度都很好控制,從前需要三分鐘的事情,現在只需30秒。

取碗夾

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我們做飯時經常會被鍋裡特別燙的碗煩惱,有些鍋比較小帶手套又不方便,這時就特別需要一個防燙取碗夾了。夾口本身有防滑設置,架子內部是彈簧開合,使用方便。

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某寶上很便宜,幾塊錢就能買到,設計十分貼心了~

壓蒜器

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壓蒜器主要爭對少量用蒜的情況,操作十分簡單,壓出的蒜蓉十分細膩。出蒜孔清洗起來也很方便,再也不用苦苦的剁蒜啦~

隱藏式多用刀具架

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刀具架實現了刀具分類,將切肉、菜、水果等的菜刀分別擺放,使得用刀清潔,也很好的起到收納作用。將刀頭朝內保證了安全性,清洗方便,在用刀過程中能夠讓用刀者快去取刀,節約更多時間。

收納小推車

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多用型小推車,適用於家裡任何一個角落。不僅可做收納之用,還能在廚房裡自由挪動擺放所需食材。再也不用在廚房裡到處跑,一次性將需要的都擺在面前,可靜可動非常實用。

生活之於我們,不外乎就是吃穿住行,只有吃得好,才能提升生活的幸福感。冰箱裡那道暖黃光,總是靜靜盼著夜歸人,無論多忙,好好吃飯。更多廚房小神器分享歡迎留言。


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