你家黃瓜還放冰箱保存嗎？黃瓜清脆爽口，是很多人都喜歡吃的一種果蔬，但是黃瓜不易保存，放幾天就會失去水份變蔫，吃起來口感特別差，今天就來分享保存黃瓜的小方法！
1、食鹽浸泡法，夏季天氣比較火熱，黃瓜不好保存，可以在清水中加入少量食鹽，攪拌均勻，然後將黃瓜浸泡在裡面。能夠使黃瓜的保鮮期延長半個月左右。
2、保鮮膜包裹，將買回來的黃瓜擦去表面的水份，用衛生紙包裹起來，然後再用保鮮膜包裹一下，放在陰涼通風處，這樣可以保存一個星期都是新鮮的。
小提示：在購買黃瓜時看一下黃瓜外皮的刺，如果黃瓜外皮的刺又小又密，而且用手輕輕一摸就會掉的話，說明黃瓜非常的新鮮。
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