你家黄瓜还放冰箱保存吗？黄瓜清脆爽口，是很多人都喜欢吃的一种果蔬，但是黄瓜不易保存，放几天就会失去水份变蔫，吃起来口感特别差，今天就来分享保存黄瓜的小方法！
1、食盐浸泡法，夏季天气比较火热，黄瓜不好保存，可以在清水中加入少量食盐，搅拌均匀，然后将黄瓜浸泡在里面。能够使黄瓜的保鲜期延长半个月左右。
2、保鲜膜包裹，将买回来的黄瓜擦去表面的水份，用卫生纸包裹起来，然后再用保鲜膜包裹一下，放在阴凉通风处，这样可以保存一个星期都是新鲜的。
小提示：在购买黄瓜时看一下黄瓜外皮的刺，如果黄瓜外皮的刺又小又密，而且用手轻轻一摸就会掉的话，说明黄瓜非常的新鲜。
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