絕味家常大菜綠茶蝦仁,老少皆宜

主料:基圍蝦仁300g、綠茶葉一大匙調料:蛋白一匙、鹽和澱粉少許做法:
绝味家常大菜绿茶虾仁,老少皆宜​1、茶葉先用開水沖泡至軟,將茶葉和茶湯分開備用;蝦仁用蛋白、鹽、澱粉醃製10分鐘
绝味家常大菜绿茶虾仁,老少皆宜​ 2、將蝦仁過油撈出,倒出餘油。再將蝦仁回鍋,加入茶葉快炒片刻,倒入一匙茶湯就可起鍋
绝味家常大菜绿茶虾仁,老少皆宜​​


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