美食攻略|糉子只能端午吃,餃子是逢節必吃 天熱就要吃餃子!

俗話說每逢佳節胖三斤,

所謂節日其實就是吃貨的盛會。

今年端午也不例外。

美食攻略|粽子只能端午吃,饺子是逢节必吃 天热就要吃饺子!

北方人總是對餃子愛的深沉,

這一點在過節時顯得尤為強烈:

冬至吃餃子,入伏也要吃餃子,

除夕吃餃子,大年初一也得吃餃子......

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恨不得七夕節、勞動節、國慶節.......

統統咥上一份餃子

總之就是天天吃餃子都不會感覺到膩!

這不馬上端午節了,

餃子又該閃亮登場了!

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餃子的粉絲千千萬萬,

館子也是開遍大街小巷,

到底哪家餃子館的味道最好吃呢?

陝菜旺店小分隊來告訴你!

美食攻略|粽子只能端午吃,饺子是逢节必吃 天热就要吃饺子!

01

利味記牛肉水餃專家

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餃子界的“牛魔王”——利味記牛肉水餃的專家

這家餃子館講究做“三心”水餃:“良心”+“匠心”+“愛心

被各大媒體及網紅大V紛紛推薦,

更是登上餃子測評紅榜位居全西安前十

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(圖:千斤小哥)

他們家的餃子皮兒透著一股嚼勁,

為保證入口的舒適與快感,

餃子麵皮精確到個位數,

甚至切菜時的用刀的精確、調餡兒用料、皮餡兒比例......

每顆水餃的重量都是有精準數字衡量。

餃子餡兒量很足,吃了秒變回頭客!

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爆款:牛肉胡蘿蔔水餃

特色:時令水餃(隨季節的變化而推出當季最新鮮的餡)

利味記讓每款餃子餡都變得十分有內涵。

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利味記牛肉水餃專家讓人著迷的地方,

還在於它的小菜:開胃菜花莖、蒜片乳瓜、熗拌小云耳、五香牛肉、五香花生米、熗蓮菜......

撒上剁椒碎和自制的香汁後拌開,

一口牛肉餡的餃子,

一口清新感十足的小菜,

幸福也不過如此了吧。

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高萌預警:聽說他們家最近有“熊出沒”

泰迪熊乖巧可愛,

講述一個愛與和平的故事!

利味記,有愛有味道

用心書寫牛肉水餃的傳奇!

沒有誰能拒絕泰迪熊暖暖地陪伴。

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7月18日利味記一週年

地址:西安市雁塔區西影路63號(金裕花園二期樓下)

電話:029-89353791

02

渭南蒸餃

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位於西影路的渭南蒸餃店遠近聞名,

是廣大吃貨眼中的“陝西名吃”,

是一旺就旺二十年的“長壽”店。

旺店小分隊先暗訪式探秘品吃,再明察式採訪瞭解,

耳聞目睹和親口品嚐,

並參考廣大食客的高度評價,

將該店推薦給大家。

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蒸餃“三葷四素”共七個品種,

品種不一樣,口味就不一樣,

一頓蒸餃,多種感受。

細細品吃,以燙麵為主,

軟潤適口,餡心飽滿,各呈異香......

慕名而來吃蒸餃的人絡繹不絕,遍佈各省市。

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渭南蒸餃店地址:西安市雁塔區西影路568號

電話:13186158434、13299139996

03

一品餃子館

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渭南一品餃子館,以全手工“一品餃子”為龍頭,

主營四個系列的品種:

全手工餃子系列、爽口涼菜系列、私房熱菜系列、暖胃湯羹系列

可謂“四輪驅動”向前走的“餃餃(佼佼)者”。

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他家的餃子是醬香型風味,皮薄餡大,

一咬一口香,越吃越想吃。

點擊率最高:茴香大肉餃子、羊肉餃子等

特色品種,百吃不厭:蘿蔔豆腐餃子、韭菜雞蛋餃子、蓮菜大肉餃子、茴香大肉餃子等,

招牌菜:辣炒魚肚(味道極好,不吃是遺憾)

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內部裝潢,檔次較高,

品位不俗,文化氛圍濃厚,

在“餃子圈”裡算是豪華店面。

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地址:渭南市臨渭區前進路北段(中國人壽對面)

營業時間:上午9:00—晚上9:00

電話:15389600330

04

八福長安餃子

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長百新市美食美客小吃城裡的八福長安餃子館

回頭客多,口碑好,餃子價格也很親民。

他家餃子新鮮現做現賣,

原材料是老闆當天親自挑選的新鮮食材,

菜品清洗三次以上保證食客的用餐健康。

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除了餃子味道美味之外,

還有老闆特別調製的酸湯,

聞起來就已經讓人忍不住要流口水了,

用一句話歸結就是:酸辣鮮香八福湯

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王家餃子坊是這家老闆開的另一家分店,

為保證質量,口味不變,

所有的餃子餡他都親自調製兩份,

供兩家店同時使用。

現在的這家店生意也是紅紅火火。

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老店地址:長安區長百新市購物廣場二樓“美食美客”小吃城“八福長安”餃子店

電話:王老闆 13201508291

新店地址:長安區綠園十字民生七樓“長安印象”小吃城“王家餃子坊”

電話:楊老闆 15209200231

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正值黃梅天,高溫+雨水讓人慵懶又不願意出門,方便快捷的餃子既適合堂食也能打包回家凍在冰箱裡慢慢享用,再配上酸爽的蘸料,肯定能讓你胃口大開,所以天熱吃餃子也何嘗不是一種幸福。

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吃餃子喝勁酒,納百味千鮮,

融健康如意,

是美食美酒美意的絕佳搭檔!

這個夏天,來份兒餃子滿足你的胃吧~

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