廈門有家超不正經的日式甜品店
招牌竟是輕食裡的溏心蛋
秘方做法 每次都煮得剛剛好
還新出了最適合夏天的桃子下午茶
超級粉嫩嫩嫩...
趕快跟著小貝率先來打卡！
1
豐盛的日式輕食，極具儀式感
這家店的輕食都很精緻有儀式感，特別適合像小貝這樣的豬豬女孩來~讓吃飯也變成了一件超級重要的事。（雖然本來就很重要）
日式涼麵
這款伴著炎熱上新的日式涼麵，光是看到面躺在涼蓆上，就已經很解暑了。共有3種面可以選，小貝選了蕎麥。
吃這款涼麵講究“2起1落”，要把涼麵挑起來放進旁邊的醬料碗裡蘸一下再吃，會更加清涼美味~
醬料碗裡除了醬油和大蔥還加了冰，能隨時保持涼麵的冰涼口感。裡面的話梅也會增加一些清涼的feel~而且提升口感。
旁邊還配了一份美味的螺肉，碟上的芥末也可以拌進涼麵醬汁裡，別具一番風味。
丼
日料裡的“丼”，其實是蓋澆飯的意思。但這碗芝士蟹腿丼，也實在是太豐盛了！
上桌前，也要進行一個“噴火儀式”。先用火燒一下芝士、蟹腿和蛋，香味一下就出來了。
再放上薑片、溏心蛋、西蘭花，撒上香料~
小貝必須要表揚一下這裡的溏心蛋，火候掌握得那叫一個精準，蛋黃處在固液態的臨界點，恰到好處的好吃 。
蟹腿也是超大隻，被噴過火之後外脆內軟，還熱熱的，很美味啊~
小貝一口一大勺，三下五除二就搞定這碗比臉還大的飯。
另外還有4款全新主食，也有不同的儀式感需要解鎖哦~等你們pick了告訴小貝。
2
桃子季來啦！連下午茶時光都甜蜜
除了輕食，店裡的甜品也全都是精緻的高顏值~6月的下午茶，桃子必須C位出道！
白雪桃桃
桃子奶蓋小貝還是第一次喝。雖是新品，但因為季節限定，過了桃子季就沒有了，桃子控千萬要抓緊咯！
最驚喜的是，除了奶蓋上有2片新鮮脆桃以外，奶蓋下也全是桃子肉肉肉啊！
和其他的桃子飲品不同，蜜桃不是醃製的，是來自無錫的新鮮脆桃。
因為用料純正，還原出了最真實的桃子味道，是那種甜裡透著些微酸，再混合濃厚的奶香，一口盪漾出少女心~
蜜桃雪域
比白雪桃桃更夏(bing)天(leng)些的飲品，就是這杯蜜桃雪域。
其實就是把白雪桃桃的芝士奶蓋換成了冰淇淋，再佐一些冰沙。所以這杯也還是滿滿的桃子肉，但吃起來會更甜一些~
桃桃塔
桃桃塔真的是太太太可愛！可愛到無法形容那種~乍一看還以為是誰的“光屁股”呢。
把桃子完全切開，發現裡面竟然沒有桃子核！而是各種甜蜜的醬~
去核的桃子吃起來真的太方便了，雖然三種醬都有點甜，有新鮮果肉的加持，解膩又清甜~
流心桃桃
外層的芝士奶油定格在流動的瞬間，總有錯覺它會慢慢溢出來。上層也有很多新鮮桃子肉和桃子幹，混搭在一起的口感很互補。
沒切開之前一定不知道這個蛋糕還會流心，裡面藏著的也是秘製的蜜桃醬，超甜der~
3
四季都有的菠蘿，和桃子一樣美味
菠蘿四季生，但不同季節的口味還是不同。今夏和桃子一起出了同系列的飲品，也是風味十足。
白雪菠蘿
這對孿生姐妹，奶蓋都是起碼5cm厚，老闆真的很厚道。
而且奶蓋很稠，牛奶味也很足，喝進嘴裡的每一口都超實在。
建議先抿小口芝士奶蓋，再用吸管深入杯底吸菠蘿果肉。自帶熱帶風情的酸甜菠蘿，和溫潤的奶蓋邂逅，別有一番風味~
一顆菠蘿雪域
直接用果皮外殼作底座的菠蘿雪域，用一種炫酷的方式接著地氣。
不僅有冰淇淋、菠蘿果肉，還加了小丸子和寒天愛玉，口感很豐富，也超冰爽~
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